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Eu Fiz Bifanas à Moda do Porto III Receita: https://www.saborintenso.com/f65/bif...rto-iii-28719/ Experiência por: Anabela Silva Receita colocada por: Manuel Álvaro Olá! Quando vi o video do Manuel não resisti e tive de fazer a receita dele de bifanas. Posso dizer que ficaram uma delícia, aqui em casa A.D.O.R.A.M.O.S. A alteração que fiz foi deixar o molho apurar um pouquinho mais, e coloquei cominhos a meu gosto. Dica: Para cortar a carne em fatias finas usei a maquina de cortar fiambre (já que a tenho e uso tão pouco ) . Obrigado amigo Manuel Espero que gostem Beijinhossss |
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05-06-2012, 21:41
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Estão com uma bela apresentação, e com certeza delisiosas.
Adoro bifanas, para a semana que vem, sem felta, vou experimentar a receita do Manel que tambem já vi e é muito boa. Portanto agradeço aos dois, a ti pela maravilhosa demostração da experiencia e ao Manuel por ter colocado a receita em video. Beijinhos e Abraços |
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05-06-2012, 21:46
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ok... fiquei oficialmente a B.A.B.A.R!!!!
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05-06-2012, 22:04
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Oí Pessoal, a receita não é minha. Andei a estudar o assunto e a "provar" o assunto e com base na informação disponível, inclusivé na internet, apresentei aquela receita, que muito agradou ao meu "juri". Daí a partilha.
Tenho a informar que existem supermercados e cadeias de talhos que vendem a carne já laminada, cerca de 2 mm cada fatia, aonde eu comprei, se a carne não estiver laminada o resultado não é o mesmo. Quanto aos cominhos, Anabela, que boa ideia, vou aproveitar para a próxima para ser diferente. As tuas fotos até fazem doer osjolhos só de olhar, que maravilha. Muitos parabéns e obrigado por teres encontrado utilidade no meu post da receita. Manda vir mais. |
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05-06-2012, 22:06
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Eu gostei muito, mas gostaria muitooooo mais de provar
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05-06-2012, 22:49
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mmm belas bifanas comia ja!!!! belisimo aspeto!!!
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05-06-2012, 23:11
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Estas no päo estäo com bom aspecto, nao como umas manhosas que no Porto me quiseram impingir, com battas fritas quase tao finas como o cabelo, acompanhado com um arroz, que tinha sido cozido em água de cozido a Portuguesa.
Concluindo, fiquei-me pela imperial e com a entrada de pao com manteiga! |
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05-06-2012, 23:24
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mando vir mais .... podes crêr que sim, na próxima ronda é a tua receita de Frota de Mexilhões, aquilo é que vai ser, e da maneira que o people aqui da casa é, vai ser sucesso garantido... Obrigado Manuel Beijinhossss |
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05-06-2012, 23:27
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05-06-2012, 23:46
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parabéns esta com um aspeto maravilhoso ,,bjs
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06-06-2012, 04:13
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D.I.V.I.N.A.L (Não sei se basta esta palavra)
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06-06-2012, 12:41
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Eu que ando a evitar pão, vejo isso fico logo doidinho
Que apetitoso Anabela, hum hum. Beijoca. |
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06-06-2012, 13:40
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Nham nham,que bifanas tao boas,beijinhos.
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06-06-2012, 15:21
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Ficou FENOMENAL,ADOREI Bela!!!
Bjnhs! |
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