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Publicado a 05-04-2011, 21:14
por Lua.do.Amanhecer
Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f64/bife-enrolado-14920/
Receita Original por: Ratolinha
Experiência por: Lua.do.Amanhecer

Andava à "pesca" do que poderia ser hoje o jantar, quando encontrei esta receita publicada pela Ratolinha, onde me baseei.

Fiz umas pequenas alterações:
Usei 10 ovos de codorniz já que estavam prestes a terminar a validade, em alternativa ao ovo de galinha (3 por cada bife que aquilo não dá nem prá cova do dente).
Não tinha bacon mas coloquei queijo (2 fatias) e adicionei mais uma fatia de fiambre (a receita pede uma, eu coloquei duas).
Antes de os rechear temperei com sal e pimenta só do lado em que ia colocar o recheio. Depois de os fechar temperei então o outro lado.
Não usei cebola, coloquei apenas o alho para alourar em azeite e um quadradinho de margarina. Também dispensei o piri-piri por causa das meninas.
Servi com arroz Basmati.
Fotografias
Eu Fiz Bife Enrolado-gedc1212.jpg   Eu Fiz Bife Enrolado-gedc1206.jpg   Eu Fiz Bife Enrolado-gedc1207.jpg   Eu Fiz Bife Enrolado-gedc1209.jpg   Eu Fiz Bife Enrolado-gedc1210.jpg   Eu Fiz Bife Enrolado-gedc1214.jpg  
  #1  
Antigo
05-04-2011, 21:26
2
Lua, ficaram deliciosos e as tuas modificações foram mesmo bem adaptadas ADOREI

Beijinhos
Sanvivi
05-04-2011, 22:32
3
bem, esses bifinhos têm parecem ter ficado um manjar
muito bom Lua 5*
beijinhos
05-04-2011, 22:53
4
Muito bom aspecto os bifinhos, os ovinhos ficam super engraçados
obrigada!
05-04-2011, 22:59
5
Este pratinho já é meu.... gostei bastante... e o molhinho está mesmo a chamar por mim. Beijocas

06-04-2011, 04:58
6
Ficaram demais.
Mesmo com essas modificacoes todas, deviam estar deliciosos!
06-04-2011, 09:16
7
Muito bom, pareciam os bifinhos surpresa da Neuza, mas versão bifes surpresões!
Beijinhos
06-04-2011, 10:15
8
A ideia parece-se bastante interessante

Fiquei com vontade de fazer e de comer

Obrigada pela partilha
06-04-2011, 19:13
10
parecem delicioso, mais um para a lista!!!bjs
 

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