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Publicado a 09-04-2010, 17:46
por Tantra
Bolinho com Cobertura de Marshmalow

Link da receita:
Bolinho com Cobertura de Marshmalow
Experiência e Original colocado por: Tantra


Estes som os marshmalow,em Espanha chamamos a eles de nubes

O azucar glass

Os Marshmalow casi derretidos ,colocamos por cima do azucar

O trabalhamos como si fose masinha de "pedreiro"(creo que asim vam entender melhor).
Ja está pronta.....

como queria experimentar a primeira decoración fiz um pao-de-lo

Peguei um cortador pra fazer um bolinho pequeno....


Cortei distintos tamanhos,humedecim eles com leite e azucar e rechei com leite condensado e coco

Amig@s pra ser a primeira vez,nom ficou moito desastroso.......







Detrás de esta delicia ,hay moitas horas de pesquisa e incluso uma "triste historinha" que foi a que me deu a forza pra fazer
Fotografias
Eu Fiz Bolinho com Cobertura de Marshmalow-fondant10.jpg  
  #1  
Antigo
09-04-2010, 17:54
2
Tantra
que original com "marshmalows"... está tão engraçado
este bolo, super original, muito colorido com um aspecto lindo!!
Essas mãos de fada cada vez nos surpreendem mais,
Parabéns e Obrigada
Ficou lindo...
Beijinhos
09-04-2010, 17:56
3
Oi Tantra tás mesmo mestra Amiga. Obrigada
09-04-2010, 18:00
4
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Oi Tantra tás mesmo mestra Amiga. Obrigada
Glutao: espero que alguem faga uma decoración melhor que esa minha.
Ahi si que se precisa ter maos de artista.
Ponha a sua filha seguro que ela faz alguma coisa bonitinha.
Obrigada
09-04-2010, 18:02
5
Postado Originalmente por Sandra Batista Ver Post
Tantra
que original com "marshmalows"... está tão engraçado
este bolo, super original, muito colorido com um aspecto lindo!!
Essas mãos de fada cada vez nos surpreendem mais,
Parabéns e Obrigada
Ficou lindo...
Beijinhos
Sandra coelhinho do bolo parecia gato...
Aqui tentei fazer um trebol da sorte y em outro uma envoltura de presente.
Nom tenho maos pra o modelagem....
09-04-2010, 18:15
6
Tantra,

Mama Mia....
Isso e' que e' cozinhar com amor e dedicação... esses são sempre os ingredientes
principais eu tudo o que você faz. Não estou a falar por falar e' do coração.
Eu já fiz massa de "marshmalows" e sei que da muito trabalho amiga...
Ficou lindo o seu bolo uma verdadeira obra de arte. Então as fotos e a delicadeza
de cada detalhe da decoração, esta simplesmente maravilhoso....
Estou sem palavras nota 10*********
Parabéns e obrigada pela partilha.
09-04-2010, 18:17
7
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Tantra,

Mama Mia....
Isso e' que e' cozinhar com amor e dedicação... esses são sempre os ingredientes
principais eu tudo o que você faz. Não estou a falar por falar e' do coração.
Eu já fiz massa de "marshmalows" e sei que da muito trabalho amiga...
Ficou lindo o seu bolo uma verdadeira obra de arte. Então as fotos e a delicadeza
de cada detalhe da decoração, esta simplesmente maravilhoso....
Estou sem palavras nota 10*********
Parabéns e obrigada pela partilha.
ICatarina:si voce conhece esa cobertura voce tem que haber visto coisas moito lindas.
A minha e simple.
Obrigada amiga
09-04-2010, 18:29
8
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
ICatarina:si voce conhece esa cobertura voce tem que haber visto coisas moito lindas.A minha e simple. Obrigada amiga
Tantra,
Sim já vi muita coisa linda, mas tudo praticamente feito por grandes,
chefes de culinária que tiraram cursos especializados só para isso....
Mas para mim o que conta mais, e' o que e' feito por pessoas como nos e
você. Que conseguem fazer coisas lindas sem ter que tirar esses cursos todos...
Ai e' que esta o segredo da boa arte....Entendeu.. o seu esta lindo... Tantra
vou lhe contar e' preciso ter muita coragem para fazer a cobertura de Marshmalow,
pois eu fiz uma vez e deu muito trabalho... jurei numca mais rsrsrs...
Beijinhos e parabéns
09-04-2010, 18:32
9
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Tantra,
Sim já vi muita coisa linda, mas tudo praticamente feito por grandes,
chefes de culinária que tiraram cursos especializados só para isso....
Mas para mim o que conta mais, e' o que e' feito por pessoas como nos e
você. Que conseguem fazer coisas lindas sem ter que tirar esses cursos todos...
Ai e' que esta o segredo da boa arte....Entendeu.. o seu esta lindo... Tantra
vou lhe contar e' preciso ter muita coragem para fazer a cobertura de Marshmalow,
pois eu fiz uma vez e deu muito trabalho... jurei numca mais rsrsrs...
Beijinhos e parabéns
ICatarina: verdaderamente da moito trabalho amiga
09-04-2010, 18:40
10
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
ICatarina: verdaderamente da moito trabalho amiga
Mas costuma-se dizer quem corre por gosto nao se cansa nao e
Eu estou a brincar mas ficou muito giro a cobertura de marshmalow.
Beijinhos
09-04-2010, 18:47
11
Obrigada Gloria ,espero ver alguma coisinha de voce feita com esa masinha
09-04-2010, 19:01
12
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Glutao: espero que alguem faga uma decoración melhor que esa minha.
Ahi si que se precisa ter maos de artista.
Ponha a sua filha seguro que ela faz alguma coisa bonitinha.
Obrigada
Tantra
estás a ser muito modesta...
o bolo tem uma decoração 5***** acho imensa graça
ao estilo eficaz mas ao mesmo tempo cheio de vida, de côr,
de dedicação é muito engraçado.
09-04-2010, 19:04
13
Sandra:voce pode experimentar e fazer com cupcakes: flores,bichinhos....
Obrigada
09-04-2010, 19:10
14
Tantra
numa próxima festa para os mais pequeninos,
já sei quem gostaria que fosse a cozinheira...
...ainda não tenho cupcakes...
Beijinhos
09-04-2010, 19:19
15
Tantra,
Uauuuuu,tens umas mãos de fada pra ninguém botar defeito hein?!
Parabéns belo belíssimo trabalho
Beijoss e Obrigada
09-04-2010, 20:24
16
Ah Tantra ... que bolo!!!

Voltando à conversa das fotos ... tem de reconhecer que os olhos comem (se me visse, reparava que estou a salivar )

Eu quando era miuda adorava esses marshmalows cor-de-rosa.

Parabéns

Raquel
09-04-2010, 20:25
17
Super original tantra! Parabéns, ficou muito giro!
09-04-2010, 20:34
18
Lili: voce sendo brasilera tem que haber visto ali moitas delicias maiores a minha.
Obrigada
09-04-2010, 20:38
19
Postado Originalmente por Raquel F Ver Post
Ah Tantra ... que bolo!!!

Voltando à conversa das fotos ... tem de reconhecer que os olhos comem (se me visse, reparava que estou a salivar )

Eu quando era miuda adorava esses marshmalows cor-de-rosa.

Parabéns

Raquel
Raquel: sim e verdade a comida entra primeiro pelos olhos....
Depois a última opiniao a tem o nosso paladar.
Obrigada
09-04-2010, 20:39
20
Postado Originalmente por MissB Ver Post
Super original tantra! Parabéns, ficou muito giro!
MissBbrigada,hoje lembrei de voce cando fiz o pao de lo
09-04-2010, 20:42
21
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Lili: voce sendo brasilera tem que haber visto ali moitas delicias maiores a minha.
Obrigada
Ahhh Tantra!!!Não tem jeito, virei tua fã de carteirinha adoro tudo que fazes, sempre com muito capricho e amor!
Beijosss
09-04-2010, 20:55
22
ta mesmo de profissional!

Muitos parabens, continua fazendo receitas maravilhosas
09-04-2010, 21:05
23
Obrigada Ana Cristina,a receita e de professional o meu modelagem inda nom.
Beijos
09-04-2010, 21:06
24
Postado Originalmente por Lili Ver Post
Ahhh Tantra!!!Não tem jeito, virei tua fã de carteirinha adoro tudo que fazes, sempre com muito capricho e amor!
Beijosss
Lili: eu fago as coisas com moita ilusión e moito carinho.Tenho levado moitos palos por ser asim,mais nom mudo
09-04-2010, 22:38
25
Parabéns Tantra
ficou uma maravilha, os seus bolinhos
todas tens razão, a Tantra está uma mestra
bjs e obrigada por partilhar
10-04-2010, 00:09
26
Amiga Tantra, nem tenho palavras, gostava que pudesses ver o meu rosto, depois de ver
as tuas fotos, o que posso dizer é que tens um verdadeiro talento dentro de ti,
quando te propões fazer algo, fazes muito bem, colocas brilho no que fazes
parabéns , ficaram lindos,
beijinhos
10-04-2010, 06:53
27
Duxa: eso ahi nom e nada,ja falei eso pra os outros companheiros.
Hay moitas perssoas que fam maravilhas com o "marshmalow",voce mesma pode fazer,experimente....
Pra mim e terapia.
Obrigada por por esa "carinha" eu so consigo receber carinho...
Estou a espera que alguem invente pc com cheirinho,ja pensou?
Beijos
10-04-2010, 06:58
28
Postado Originalmente por carina vitorino Ver Post
Parabéns Tantra
ficou uma maravilha, os seus bolinhos
todas tens razão, a Tantra está uma mestra
bjs e obrigada por partilhar
Carina: obrigada

Cando estaba modelando,pensei em voce.
Lembrei de suas labores e pensei,Carina e uma das que vai saber mexer moito bem com o marshmalow,tente inda que so faga com 100gr,sei que voce vai fazer maravilhas.

Beijos
10-04-2010, 11:09
29
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Raquel: sim e verdade a comida entra primeiro pelos olhos....
Depois a última opiniao a tem o nosso paladar.
Obrigada
Pois é, quando uma pessoa saboreia ... Hummm ... foi por isso mesmo que eu escrevi!

Como sei que o aspecto estético para a Tantra é secundário e como todos estavam a elogiar a beleza do seu bolo, não pude deixar de o fazer também ... de facto está mesmo lindo e dá vontade de o ter na nossa mesa.

Quanto ao paladar, infelizmente não o posso provar mas não tenho dúvida que esteja delicioso
10-04-2010, 11:14
30
Postado Originalmente por Raquel F Ver Post
Pois é, quando uma pessoa saboreia ... Hummm ... foi por isso mesmo que eu escrevi!

Como sei que o aspecto estético para a Tantra é secundário e como todos estavam a elogiar a beleza do seu bolo, não pude deixar de o fazer também ... de facto está mesmo lindo e dá vontade de o ter na nossa mesa.

Quanto ao paladar, infelizmente não o posso provar mas não tenho dúvida que esteja delicioso
Raquelinha: cando possa vai la no offtopic e de uma olhada neste link:Proximamente esta Delicia
Obrigada e beijinhos
 

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