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Publicado a 14-07-2010, 10:10
por Sandra Batista
Bolinhos de Requeijão
" Bollos de Cuajada"



Receita e experiência colocadas por: Ver Perfil: Sandra Batista


Olá a todos!

E para abrir esta semana dedicada aos países "ESPANHA"
fui de novo ao meu baú e descobri mais um livrinho de receitas!!
Optei por estes bolinhos de requeijão, inicialmente fiquei com algum receio
pois a massa ficou com uma consistência um pouquinho mole acrescentei mais uma
colher de farinha e deixei repousar os 10 minutos que a receita indica...
Ainda assim não consegui fazer bolinhas então com a ajuda de uma colher fui
deitando pequenas doses de massa a fritar...
Devo dizer que são bastante saborosos ADOREI ficam com o saborzinho do limão
e misturado com o requeijão e o mel hummmm.... mesmo uma maravilha!!
O marido que não come doces a seguir ao jantar comeu três destes bolinhos
acompanhados com o cafézinho APROVADO!!


Nota: Segundo este livro esta receita é um doce típico do Carnaval das Ilhas Canárias!!





Nesta foto já tinha limpo as teias de aranha...


no livro ficam com este aspecto,



os ingredientes que utilizei



levei os bolinhos a fritar
e ficaram com este aspecto








Espero que gostem!

Beijinhos a todos
Fotografias
Eu Fiz Bolinhos de Requeijão - Espanha-imgp3991.jpg   Eu Fiz Bolinhos de Requeijão - Espanha-imgp3973.jpg   Eu Fiz Bolinhos de Requeijão - Espanha-imgp3974.jpg   Eu Fiz Bolinhos de Requeijão - Espanha-imgp3977.jpg   Eu Fiz Bolinhos de Requeijão - Espanha-imgp3980.jpg   Eu Fiz Bolinhos de Requeijão - Espanha-imgp3985.jpg   Eu Fiz Bolinhos de Requeijão - Espanha-imgp3988.jpg   Eu Fiz Bolinhos de Requeijão - Espanha-imgp3989.jpg   Eu Fiz Bolinhos de Requeijão - Espanha-imgp3993.jpg   Eu Fiz Bolinhos de Requeijão - Espanha-imgp3995.jpg  

Eu Fiz Bolinhos de Requeijão - Espanha-imgp3997.jpg  
  #1  
Antigo
14-07-2010, 10:18
2
Sandra

Que lindos os teus bolinhos de requeijão
Faz-me lembrar os sonhos de natal...hummm devem ser uma delicia.
parabens e beijinhos
14-07-2010, 10:52
3
Ficaram lindos Sandra...

Parabéns.

Beijinhos
14-07-2010, 10:52
4
Sandra,
Ficaram LINDOSSSS... Aqui são a quase 5h da manha e já me
deparo com estas delicia. Bem que já me servia de um para o
pequeno almoço com um chazinho. O livro ate ficou a brilhar depois,
da limpeza das teias de aranha. O que me fartei de rir só de
visualizar-te limpar o tadinho do livro. A Reportagem e as fotos estão
excelentes. Parabéns pelo lindo trabalho. Beijinhos e Obrigada pela partilha.
14-07-2010, 12:10
5
Estão tão lindos os teus bolinhos, Sandra

ainda haverá um pra mim???
é k tenho chegado sempre atrasada
nunca há nada pra eu provar... lol heheheheheh

beijinhos
14-07-2010, 12:12
6
Sandra, estão bastante apetitosos.
As fotos, nota1000
Obrigado
Bjs
14-07-2010, 12:43
7
Sandra ficaram excelentes os teus bolinhos de requeijão Mesmo iguais aos da imagem do livro!
De certeza que estavam óptimos e quem me dera provar agora um ( ou dois) hehe
Beijocas e obrigada pela partilha
14-07-2010, 17:46
8
Sandra a pesar de ser espanhola non conhecia.
Como e a testura da massa?
Obrigada,tem a certeza que vou fazer.
Beijinhos
14-07-2010, 18:26
9
adorei sandra, vou querer fazer tambem , bem e so coisas boas!
14-07-2010, 19:07
10
que bonitos sandra, os meus parabens
14-07-2010, 19:35
11
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Sandra a pesar de ser espanhola non conhecia.
Como e a testura da massa?
Obrigada,tem a certeza que vou fazer.
Beijinhos
Olá tantra
Esta massa fica com uma textura um pouco mole por isso utilizei
a ajuda de uma colher porque não consegui fazer as bolinhas à mão
mas pode ser falta de jeito eu acrescentei mais uma colher de farinha!
Ficaram muito bons, espero ter ajudado
Beijinho
14-07-2010, 19:44
12
Esses bolinhos estão com um aspecto delicioso.
Não são sonhos mas são um sonho
Obrigada pela experiência, pelo menos serviu para limpar o baú
14-07-2010, 20:10
13
Postado Originalmente por Sandra Batista Ver Post
Esta massa fica com uma textura um pouco mole por isso utilizei
a ajuda de uma colher porque não consegui fazer as bolinhas à mão
mas pode ser falta de jeito eu acrescentei mais uma colher de farinha!
Ficaram muito bons, espero ter ajudado
Beijinho
Sandra,
Ficaram com um aspecto maravilhoso, a mão ou com a colher
ficaram praticamente iguais a da foto.
Beijinhos
15-07-2010, 14:55
14
Sandra que delicia ate fiquei com agua na boca, gostava de experimentar devem ser maravilhosos!
Obrigada pela partilha, beijinhos!
15-07-2010, 19:28
15
Lindo Sandra, como sempre sai-te sempre tudo bem e bonito.

Beijinhos
 

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