Receita: https://www.saborintenso.com/f83/bolo-banana-ii-19265/
Por: anabermudes
Experiência: caditonuno

Fiz este bolo ontem à noite, que já não fazia há muito tempo, mas ocorreram alguns desastres aquando da realização do mesmo. Em primeiro lugar a forma estalou ao TENTAR fazer caramelo líquido e lá teve que ir para o lixo. À terceira tentativa lá aprendi o truque e consegui, só que a forma, que era de cerâmica, teve que ser substituída por uma de vidro, mais larga e baixa, o que acabou por retirar altura ao bolo. Dediquei-me a fazer umas formas engraçadas nas bananas, mas não me lembrei que com o caramelo não se ia ver nada. Tempo perdido também.

No entanto o bolo ficou muito bom, como de costume. Acrescentei uma pitada de canela, pois claro. Ficam as fotos tiradas ontem sem muita luz e sem muita cerimónia, mas o que interessa é o saborzinho. Pouco mais de meio sobra...