SaborIntenso.com
Publicado a 01-03-2013, 23:24
por Estrela cadente
Eu Fiz Bolo de Chocolate Extremamente Fofo

Receita: https://www.saborintenso.com/f83/bol...te-fofo-35179/

Olá a todos,
Tive de repetir esta receita mas desta vez com moranguinhos, que contraste de sabores fantásticos!
Fica a sugestão de apresentação.
Espero que gostem.
beijinhos


Fotografias
Eu Fiz Bolo de Chocolate Extremamente Fofo-chocolate2.jpg   Eu Fiz Bolo de Chocolate Extremamente Fofo-bolinho-1.jpg  
  #1  
Antigo
01-03-2013, 23:31
2
Estrelinha...ta lindissimo..olha...tu sabes ...eu ja fiz esta receita...mas o bolo ficou muito duro...engracado eu ate disses ca pro meus botoes..." que raio...o nome da receita...estremamente fofo...e porque saiu o meu duro..??.."...eu..secalhar cometi um erro, quando o acabei de fazer ...reguei-o com o creme ecomo sou muito impaciente...resolvi mete-lo no frio pra secar mais depressa...resultado..o bolo ficou duro por dentro e amargoso...mas isso do "amargo" acho que foi do chocolate que deitei em po...na tinha outro foi aquele

Outra coisa...como e que consegues fazer a "rede" a volta do bolo???..ontem tentei...pois eu tentei...mas na consegui tispega-la do papel vegetal....essas rodinhas do meio do bolo ate faco bem..pior a rede para colocar a volta...

Se puderes da uma ajudinha aqui a menina...e que eu adoro esta decoracao...e gostava de fazer para um cheesecake que tenho a fazer..
01-03-2013, 23:55
3
Postado Originalmente por ana2 Ver Post
Estrelinha...ta lindissimo..olha...tu sabes ...eu ja fiz esta receita...mas o bolo ficou muito duro...engracado eu ate disses ca pro meus botoes..." que raio...o nome da receita...estremamente fofo...e porque saiu o meu duro..??.."...eu..secalhar cometi um erro, quando o acabei de fazer ...reguei-o com o creme ecomo sou muito impaciente...resolvi mete-lo no frio pra secar mais depressa...resultado..o bolo ficou duro por dentro e amargoso...mas isso do "amargo" acho que foi do chocolate que deitei em po...na tinha outro foi aquele

Outra coisa...como e que consegues fazer a "rede" a volta do bolo???..ontem tentei...pois eu tentei...mas na consegui tispega-la do papel vegetal....essas rodinhas do meio do bolo ate faco bem..pior a rede para colocar a volta...

Se puderes da uma ajudinha aqui a menina...e que eu adoro esta decoracao...e gostava de fazer para um cheesecake que tenho a fazer..
Olá Ana,
Fico tristinha mas ao mesmo tempo acho engraçado a forma como descreveveste a tua experiencia ehehhe Não creio que terá sido por teres colocado no frio! Tens a certeza que pesaste nas quantidades certas Ana...? Olha que é mesmo muito importante! Fiz meia duzia de vezes esta receita e ficou sempre fofo! Aliás, posteriormente á confeção conservo o bolo no frio...
Uma dica: Assim que ligares o forno coloca um tabuleiro com água, assim cria um ambiente húmido durante a cozedura do bolo. Ah, coloca uma quantida suficiente para que não evapore ... depois diz algo...
Quanto á rede é simples:
Tens de fazer um saco pasteleiro com papel vegetal e cortar a pontinha ou se tiveres um utiliza com um bico fininho. Sobre a bancada estede papel vegetal e desenha com chocolate aos zigues zagues e deixa ficar durinho para o retirares e transferires para o bolo. Tens que ser rápida a fazer isto.
Beijinhos
02-03-2013, 00:08
4
Postado Originalmente por Estrela cadente Ver Post
Olá Ana,
Fico tristinha mas ao mesmo tempo acho engraçado a forma como descreveveste a tua experiencia ehehhe Não creio que terá sido por teres colocado no frio! Tens a certeza que pesaste nas quantidades certas Ana...? Olha que é mesmo muito importante! Fiz meia duzia de vezes esta receita e ficou sempre fofo! Aliás, posteriormente á confeção conservo o bolo no frio...
Uma dica: Assim que ligares o forno coloca um tabuleiro com água, assim cria um ambiente húmido durante a cozedura do bolo. Ah, coloca uma quantida suficiente para que não evapore ... depois diz algo...
Quanto á rede é simples:
Tens de fazer um saco pasteleiro com papel vegetal e cortar a pontinha ou se tiveres um utiliza com um bico fininho. Sobre a bancada estede papel vegetal e desenha com chocolate aos zigues zagues e deixa ficar durinho para o retirares e transferires para o bolo. Tens que ser rápida a fazer isto.
Beijinhos
Estrelinha...eu (acho) ..que usei as medidas certas...mas como sou meia aerea..nao me admiro nada que tivesse dado algum passo errado.....Ahhhh mas eu na desisto, ainda vou faze-lo outra vez, desta vez vou colocar entao o tabuleiro de agua no forno como dizes , talvez seja tb o forno

ahahaha...e na te disse que na tinha barrado o bolo por dentro......e que ficou tao pequeno que mal dava para corta-lo ao meio

amanha se tiver tempo, tento novamente a ver no que da..

se nao sair...paciencia...vou a tua casa papa-lo

jokas linda obrigada..ahhh essa da rapidez da rede a volta do bolo......na exijas tanto da menina...ela ainda e uma aprendiz...hahahha
02-03-2013, 02:22
5
Estrela, mais um Bolinho de provocar aguinha na Boca

està Lindissimo como todos os outros q nos tens apresentado aqui

ai ai q quem os saboreia sao mesmo surtudos

Beijinhos Grandes
03-03-2013, 07:21
6
muito lindo estrela ***** parabens era um prazer em provar
04-03-2013, 14:43
7
Ah Ah Ah tenho de me rir com as "avarias" da Ana... é que eu sou exactamente igual

Eu e os bolos é qualquer coisa de anormal... Ao contrário de ti Estrela que publicas aqui sempre umas fotos divinais

Adorei.

Beijinhos*
05-03-2013, 19:37
8
Postado Originalmente por sanvivi Ver Post
Estrela, mais um Bolinho de provocar aguinha na Boca

està Lindissimo como todos os outros q nos tens apresentado aqui

ai ai q quem os saboreia sao mesmo surtudos

Beijinhos Grandes

Olá Sanvivi
obrigada pelo elogio mas à beira das tuas experiencias sou uma aprendiz eheheh. São fantásticas as fotos que nos tens apresentado, imagino provar!
Beijinhos
05-03-2013, 19:40
9
Postado Originalmente por Nelia Pedrosa Ver Post
Ah Ah Ah tenho de me rir com as "avarias" da Ana... é que eu sou exactamente igual

Eu e os bolos é qualquer coisa de anormal... Ao contrário de ti Estrela que publicas aqui sempre umas fotos divinais

Adorei.

Beijinhos*

Eheheheh também sou um pouco critica nas minhas receitas é por isso que não paro de praticar e aperfeiçoar
Beijinhos
05-03-2013, 19:44
10
Postado Originalmente por Nelia Pedrosa Ver Post
Ah Ah Ah tenho de me rir com as "avarias" da Ana... é que eu sou exactamente igual

Eu e os bolos é qualquer coisa de anormal... Ao contrário de ti Estrela que publicas aqui sempre umas fotos divinais

Adorei.

Beijinhos*

...E eu a pensar que era so eu... Afinal na ando neste mundo sozinha assim ja fico mais descansada

Deixa amore ...na faz mal..se ha "qualquer coisa de anormal" entre ti e os bolos..na te preocupes... tenho a certeza que tens uma otima relacao com os tachos e panelas...( como eu)
 

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