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Eu Fiz Bolo de Chocolate e Queijo Philadélfia
Receita: Bolo de Chocolate e Queijo Philadélfia Original: Odete Berenguer Experiência: Susana Olà a todos Hoje partilho um bolinho simples mas cheio de sabor Jà o tinha feito uma vez, mas não cheguei a tirar foto para partilhar, no sabado passado voltei a fazer este bolo para umas vesitas e desta vez com foto para poder partilhar e descrever este bolo. Segui as dicas da Odete e juntei raspa de laranja na massa do chocolate (desculpa Odete achei mais ràpido juntar a raspa da laranja que estar a picar a casca muito miudinha, no final penso que o resultado vai dar ão mesmo, o sabor estava là ) e no fim de o desenformar reguei com o leite morno com a colher de açucar. Sem duvida que o resultado ainda foi melhor, todos os ingredientes combinam na perfeição Sobrou bolo e guardei no figorifico, passado três dias estava como o tivesse acabado de fazer Vou juntar ãos favoritos porque vou querer repetir mais vezes. Obrigado Odete pela fantàstica receita, agora compreendo porque o fazes muita vez Experimentem e vão comprovar |
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#1
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10-06-2015, 21:35
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Ola nunca fiz mas tenho a receita guardada... Ficou com bom aspecto...Beijinhos
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10-06-2015, 23:22
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Olá Susana,mas que coincidência também fiz esta receitinha da Odete no passado sábado,e concordo na integra com as tuas palavras
Se amanha tiver tempo partilho também a minha experiência desta receitinha Parabéns ficou bem bonito e parecido com o meu antes de o cobrir com chantilly e as minhas primeiras flores e experiência com pasta de açúcar ...Ufaaaaa a pasta de açúcar e eu não nos queríamos entender ...Comprei um pacotinho de pasta de açúcar branca da marca VaHiné e achei-a muito mole para moldar,acho que não acertei na marca da pasta de açúcar ou então sou eu que não me ajeito muito com ela Depois o corante amarelo que tinha também da marca VaHiné era liquido o que dificultou também o trabalho,enfim por em prática a decoração desta receitinha da Odete foi uma aventura na minha cozinha por causa da minha teimosia em querer experimentar a"dita" pasta de açúcar nesta receita Bjinhos e obrigada pela partilha |
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11-06-2015, 10:06
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11-06-2015, 10:57
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Ui Ui so aventuras nessa cozinha se fosse comigo jà transpirava por todos os lados mas é a experimentar que se aprende, vais ver que para a proxima jà vai correr melhor Junta farinha maizena na pasta de açucar para se poder moldar bem, e com o tempo e treino vais chegar là Fico à espera dessa linda deliciosa partilha |
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11-06-2015, 11:29
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Agradeço ainda as dicas em relação a pasta de açúcar ...As pequenas flores que fiz no sábado já não foram a tempo de ir para uma caixinha ...Na altura deixe-ias secar um pouco só ao ar e depois coloque-ias no bolo por cima do chantilly e levei ao frigorífico para o bolo ficar bem fresquinho ...Mas as flores até que se aguentaram bem no frio até domingo Mais uma vez obrigada pela disponibilidade de sempre Bjinhos |
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11-06-2015, 11:33
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Acredito tal com dizes que com mais tempo e treino lá chegue Bjinhos |
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12-06-2015, 11:35
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Eu tenho de vos fazer uma vénia porque vocês são de facto uma mulheres super prendadas
Sim... eu criei uma "defesa" no meu corpo que me ajuda a nunca entrar por essas trabalheiras da pasta de açúcar Eu venho aqui e vejo bolos lindos... é verdade... mas só de ler que quem experimenta se vê um bocado "aflito"... esqueçe... já tenho tantas coisas para me chatear Admiro muito a vossa paciência e dedicação E Susana... um bolo 3 dias no frigorífico??? Foi coisa que nunca aconteceu em minha casa Ficou com óptimo aspecto Beijinhos* |
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12-06-2015, 13:43
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Obrigada Nélia |
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