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Bolo Gelado de Morangos Link da Receita:Torta Gelada de Chocolate Link do Glace Real: Glacê Real Experiência por : Ver Perfil: ICatarina Receita colocada por: Ver Perfil: Neuza Costa Ola a todos, Hoje fiz esta receita da Neuza, mas como sou um desastre autentico a enrolar tortas... Pesquisei pensei e sai com esta ideia. Muito fácil de fazer e muito refrescante. Usei cobertura mas quem quiser pode fazer como a Neuza sugeriu, polvilhar só com um pouco de açúcar de confeiteiro... Modificações: Fiz numa forma de bolo Inglês, adicionei uns bocadinhos de morango fresco ao gelado, cobri o bolo com glace real e decorei com amêndoa torrada. Aqui vão as fotos passo a passo. Recomendo a fazem a receita da Neuza pois e' uma delicia. Também podem usar outros sabores de gelados. Obrigada Neuza. Ingredientes que usei. 1- Fiz o Bolo numa forma de bolo Inglês, não usei chocolate em pó como a Neuza. Cozi o bolo e depois de estar morno pus no frigorífico por uma 1h enquanto fazia o Glace, para ser mais fácil de cortar e moldar. 2-Derreti o gelado e adicionei morangos frescos la para dentro, pus de novo o gelado no congelador. Comecei a fazer o molde, com o bolo dentro da forma e com uma faca bem afiada fiz um buraco no meio do bolo. Cuidado para não cortar o fundo nem as laterais. Também convém ficar com as paredes finas para ficar com mais gelado. 3-Depois tirei pus o gelado descongelado no centro do bolo e levei ao congelador de um dia para o outro, 12h mais ou menos. Fiz o glace real para a cobertura, tirei o e gelado do congelador Aqui temos que ser rápidas(os) ou o gelado descongela. Por o glace no bolo e por de novo no congelador ate a hora de servir...Depois e só decorar ao seu gosto. PS. Se preferir pode servir só polvilhado com açúcar. Aqui vai o produto final... Do bolo gelado de morango. Pronto para ser cortado...Cortei com a faca eléctrica.. Aqui já cortado e bem fresquinho, estava uma delicia... Aqui vai uma fatia para todos vocês. Esperem que gostem. Beijinhos. |
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01-06-2010, 12:01
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Que delicia de gelado.
Catarina voce tem uma imaginação terrivel. Muitos parabéns está sempre a supreender. Obrigada por esta dica fantástica. Ficou magnifico até já comia uma fatiazinha que está um calor.... Beijinhos |
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01-06-2010, 12:37
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Catarina que delicia as fotos estão excelentes então a torta com um aspecto divina.
Obrigada por partilhares essa torta que da agua na boca. Beijinhos. |
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01-06-2010, 12:55
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Catarina
Minha Nossa este bolo gelado está uma autêntica tentação As imagens estão lindasssss, a apresentação está nota 10*** Gostei da ideia de se misturar os morangos frescos no gelado assim fica mais saborosooo A decoração ficou muito bonita, adorei! Parabéns pelo trabalho e Bjocas |
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01-06-2010, 13:01
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M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O
ui que coisa mais linda. Deve estar super delicioso. Parabéns. beijinhos |
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01-06-2010, 13:01
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Como sempre um trabalho FANTASTICO
Parabens |
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01-06-2010, 13:03
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Esta linda, beijinhos. |
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01-06-2010, 14:12
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Uaauuuuuuuu
depois dos ratinhos temos bolo gelado, grande Chef temos aqui, Parabéns Catarina, está de fazer crescer água na boca... delicioso, posso tirar uma fatia??? Beijinhos |
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01-06-2010, 16:38
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Nao faz mal so estava a brincar Com tanta morangada ate eu já ando confusa.. Ja nem sei a quem agradeci e a quem nao. Claro que consegues fazer... E só fazer um buraco no bolo e por o gelado la dentro. O que vale e' que e' uma semana só. Mas que estava bom estava... Beijinhos e obrigada |
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01-06-2010, 16:41
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ai ai ai catarina mais o que é isto?!!! uma pessoa fica gordinha so com estas coisinhas boas...obrigado
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01-06-2010, 17:55
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esta um arraso catarina!!!!eu so quero saber como resististe a essa bomba de morango?????
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01-06-2010, 17:59
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que maravilha catarina!
cinco estrelas! |
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01-06-2010, 20:09
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Esta um mimo, deve ser uma delícia .A reportagem esta 5*****
beijocas |
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01-06-2010, 20:34
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Catarina que lindoooooooooooo, ficou uma maravilha.
Que sobremesa fresquinha para estes dias quentes, Obrigada pelo passo a passo. Beijinhos |
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01-06-2010, 22:30
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Acho que comprei morangos demais. Ainda tenho aqui uma data delas. Agora tenho que inventar mais duas coisas para acabar com todos os morangos E ainda por cima tenho tenho que usar o resto dos miolos do bolo, e o resto do glace real. vou inventar alguma coisa. Beijinhos e obrigada |
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01-06-2010, 22:41
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Catarina como sempre tudo maravilhoso...parabens
beijinhos |
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01-06-2010, 22:58
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lindo, lindo, lindo
que divinal, que devia estar muitos parabéns bjs |
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02-06-2010, 01:09
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Eu só comi uma fatia bem fininha para saber se estava bom. O resto comeram os meus convidados e marido. Limparam o bolo gelado todo, que nao foi brincadeira. Ainda tenho uma semana de saladinhas pela frente. Beijinhos e obrigada |
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