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Eu Fiz Bolo Molhadinho de Chocolate com Ganache Receita: https://www.saborintenso.com/f83/bol...antilly-31493/ Experiência por: CouscousMorue Receita colocada por: Ribeiro Culinario Para festejar o aniversário da minha princesa, resolvi fazer um bolo de chocolate. Queria que o bolo fosse humido, bem fofinho e nada pesado. Resolvi então fazer este bolinho ! Para ser totalmente sincera, porque não vale de nada mentir, falhei o bolo de uma ponta a outra a receita dizia usar bicabornato e infelizmente, eu tive a mão pesada no bicabornato e então ficou um sabor muito amargo em todo o bolo. O que vale é que tinha feito outras coisinhas ao lado para as miudas comerem Mas tenho de voltar a fazer a receita, porque é super simples e mesmo fantástico este bolo. Deu um bolo enorme, cresceu bastante (podera com tanto bicaborna ) Deixo a foto na mesma da minha experiência, mesmo se não foi um sucesso gustativo |
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20-02-2013, 15:37
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Pelo aspeto ninguém diria,a decoração ficou muito mimosa
Mão meenos pesada no bicarbonato da próxima vez então Parabéns e muitas felicidades para a tua Princesa e para Mamã Linda Bjnhs |
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20-02-2013, 16:08
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Ficou com muito bom aspecto
Obrigada por partilhar |
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20-02-2013, 16:53
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Parabéns à Victoria e à mamã, pelo bolo fantástico que fez
O sabor não sei... mas o aspecto está de comer e chorar por mais A Neuza tem uma receita de queques que também leva bicarbonato e eu fiz o mesmo que tu (para não te sentires sozinha neste Mundo) meti um pouco a mais e toda a gente me disse que os queques de cenoura sabiam a camarão |
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20-02-2013, 17:13
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Hum... que apetitoso!
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20-02-2013, 19:18
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Isabel, olha q se nao o disseses rialmente nao se notava nada, pois esta com um aspecto Fantastico, bem tb me podes dizer q é no gosto e isso so provando é q se nota hehheheh
mas olha como tu resolveste e muito bem esse pequenino problema em ter feito outras coisinhas Bem Deliciosas agora é so tentares novamente como o dizes e tao bem, e do q eu te conheço sei q o iràs fazer até ficar bem pois és uma mulher q nao se deixa "abater" assim tao facilmente o q interesa é q tudo correu bem e q a tua Princezinha estivesse Feliz Parabens para a tua princesa e parabens para Ti tb q geriste tudo Maravilhosamente e claro com muito Amor Gros, Gros Bisous |
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20-02-2013, 21:20
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Bem então deixem-me contar TOOOOOOOOOOOODA a verdade sobre este bolo !!!!!! Fiz um primeiro bolo no sàbado durante a tarde. Tirei o bolo do forno e quando o desenformei cheirava a lixivia o que é que eu pensei, deve ser da forma silicone. Porque cheirava mesmo muito mal. Cortei uma fatia de bolo e deitei logo o bolo fora!!!!! Estive quase para vir logo ao SI perguntar se tal coisa jà tinha acontecido a alguma pessoa aqui. Depois achei que iam pensar que sou completamente parva e entao resolvi refazer o bolo. Usei uma forma NOVINHA de inox que nunca tinha usado !!!!! Domingo à tarde, o aniversàrio! assim que provo o bolo, percebi que o bicarbonato é que tinha provocado o cheiro e o amargo do bolo Uma pessoa aqui no SI, disse que so com pratica e alguns erros no meio é que se chega a perfeiçao, pois nao duvido. Esta é a verdadeira historia do bolo molhadinho de chocolate com ganache. Mas fora esta aventura das mais comicas, a receita é genial. Vou retentar. |
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20-02-2013, 21:23
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As miudas foram umas queridas! Diziam para mim. hummmmmmmmm o seu bolo està delicioso. mas nos comemos muito e é por isso que nao temos mais fome Que vergonha a minha Por isso, para a proxima, sem duvida, mao mais ligeira no bicarbonato. Beijinhos muito grandes para ti querida |
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20-02-2013, 21:32
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pois é, uma mae nao é mae se nao encontra soluçoes a todos os problemas do quotidiano nao é ? mas fiquei contente porque mesmo com este episodio, o aniversàrio correu bem !!!! foi bonito e para a proxima, vou conseguir este bolo !!!! é o meu desafio para a proxima experiencia culinaria Mulher tem sempre recurso, força interior para mover montanhas. Por isso, a todas as lindas mulheres que conheço e conheci aqui no SI, deixo um abraço de admiraçao. é verdade que sou bastante teimosa e enquanto nao conseguir este bolo, vou tentar Em breve mais uma foto mais um beijinho e obrigada como sempre pela palavras cheias de carinho que fazem tanto bem. Un gros gros bisous à toi et tes amours |
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21-02-2013, 02:15
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Bem vistas as coisas 1 colher de sopa não será demais ????
Fico com esta dúvida..... Bjnhs Isa |
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21-02-2013, 02:57
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Tenho certeza de que a sua filha amou o bolo, e o amaria de qualquer jeito! O que vale realmente á intensão.
Abraço. |
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21-02-2013, 16:25
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Está com muito bom aspeto mesmo,ninguem diria
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21-02-2013, 21:59
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Mesmo se é preferivel usar bicabornato quando se faz bolos de chocolate, acho que para a proxima experiência, vou usar o nosso bom po femento da Royal Trago sempre na mala, fermento em lata quando volto de portugal Até parece contrabanda Beijinhos linda |
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