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Receita: https://www.saborintenso.com/f23/bol...ocolate-18403/
Original da Neuza Experiência da Tangerina Nativa Fiz tudo como na receita da Neuza exceto que, derreti o chocolate em Banho-Maria sem manteiga, quando o tirei adicionei 4 colheres de sopa leite e mexi vigorosamente. Depois de separar a mousse em 2 tigelas, adicionei uma chávena de abóbora ralada crua, tipo Butternuts, na parte que vai ao forno, a textura e o sabor ficou muito bom na receita e até intensificou o do chocolate, de qualquer forma para a próxima experimento com abobora cozida e meto também na parte de cima. Portanto a receita só tem manteiga para untar a forma e assim fica menos calórica, mas na minha opinião, igualmente ou mais saborosa ainda. Aqui estão as fotos da experiência |
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#1
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08-07-2011, 09:43
2
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Com ou sem a abóbora deve ser maravilhosa!
Beijinhos |
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08-07-2011, 11:36
3
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Este bolo é uma tentação... eu até ando com medo de o fazer! Bemmm o teu ficou muito bonito. Bjs
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08-07-2011, 12:37
4
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Tixa e Sarinha T. adicionar a abobora ficou lá muito bem e retirou as calorias das 100g da manteiga, e como na parte de cima tb não tem manteiga, meti um pouco de leite em td o chocolate, são menos outras 100g de manteiga.
Para a próxima vou experimentar abobora cozida, se resultar publico também |
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08-07-2011, 13:39
5
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Boa ideia para reduzir as calorias!
Ficou muito bem o teu bolinho. Também estou como a Sarinha "até ando com medo de o fazer" a primeira vez que fiz nem cheguei a provar... Beijinho., |
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08-07-2011, 19:52
6
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Uma delicia de bolo.
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