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Eu Fiz Bolo Simples de Limão com Decoração de Pasta de Açúcar
Receita: https://www.saborintenso.com/f83/bol...rocante-18245/ Por: Duxa Experiência: caditonuno Vi este bolinho feito pela Duxa e achei-o ideal para experimentar a pasta de açúcar, já que ela também tinha feito algo parecido. Sem saber "ler nem escrever" que é o mesmo que dizer sem saber desenhar, no meu caso, lá consegui alguma coisa minimamente de jeito. Serviu um pouco de treino depois de andar pela net a ver como se trabalhava esta pasta. Em relação ao bolo em si, só dei conta que não tinha limões quando os ia raspar. Lá tive que fazer de laranja. Só 1 reparo: o bolo ficou mesmo baixinho numa forma de 26cm. Tive que fazer outro para fazer de metade do bolo. Barrei com um creme de baunilha antes e aplicar a pasta. Discurso feito, vamos às fotos. |
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#1
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21-09-2012, 02:24
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Também te lançaste nos bricolages de pasta de açúcar.
No outro dia visitei uma loja da especialidade e devia ter umas 20 ou 30 cores. |
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21-09-2012, 07:34
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O bolo ficou lindissimo.
Ando tentado para fazer mas sem pasta de açúcar... |
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21-09-2012, 09:16
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só gente dotada!!!:-)
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21-09-2012, 14:21
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Que rico bolo.
Bela apresentação |
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21-09-2012, 15:22
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Ficou lindo!
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21-09-2012, 21:04
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Tão fofinho
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21-09-2012, 22:16
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Parabéns Nuno, para quem nunca trabalhou pasta de açucar devo dizer-te que fizeste um trabalho fantástico!
A forma 26cm é capaz de ser um pouco grande para a quantidade dos ingredientes que menciono na receita. A forma que utilizei na receita original ( a da chaminé) é de 24cm, para uma forma sem chaminé será necessário adicionar mais 1/2 da receita pelo menos. Beijinhos. |
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22-09-2012, 00:03
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Pois, duxa, eu quando estava a verificar a receita achei que, pelas quantidades, iria ficar um bolo baixinho e ficou mesmo. Lá fiz novamente a receita. Mas até ficou bonito para um amador. Fiz foi a pasta com uma espessura fininha para não enjoar muito o açúcar.
Nem quero pensar nas calorias que ingeri durante dois dias... |
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22-09-2012, 00:13
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muito bem, sempre a inovar.
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22-09-2012, 09:23
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Temos artista!
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