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Eu Fiz Brigadeiros
Receita: https://www.saborintenso.com/f23/brigadeiros-22361/ Acabei de os fazer, segui a receita da Neuza mas como a minha lata de leite condensado é de 740g (compro no LIDL) e por isso como quis por meia lata e depois tive que por mais um bocado para dar consistência, também tive que por mais chocolate em pó, só não alterei na margarina. Muito obrigado Neuza e Sandro pela receita. A foto foi tirada com o Telelé.  |
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16-10-2011, 19:31
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Ai jesus!
 Que maravilha de brigadeiros! Vocês querem me matar de desejo, não é? Ficaram lindíssimos!  Obrigada por partilhar |
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16-10-2011, 19:32
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Parabéns estão perfeitos!
Bjs. |
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16-10-2011, 19:35
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Muito bonitos e deliciosos
Parabéns |
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16-10-2011, 21:21
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Primeiro chegaram os da Sofia depois do M. Henriques agora os teus............
cada um melhor que o outro apanhei uma overdose deles mas não faz mal adoro
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16-10-2011, 22:16
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hummmm que tentação até tou a salivar quero umm beijokas
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18-10-2011, 16:11
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Estao perfeitos. que chocolate usas_te?! bjinhus
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18-10-2011, 17:12
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Parabéns ficaram perfeitos.
(Ai do General que diga mal destes Brigadeiros eheheh) Um abraço |
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18-10-2011, 18:35
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Obrigado pelos comentários.
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18-10-2011, 18:36
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Chocolate em pó do LIDL (a percentagem de cacau é maior do que a dos outros) mas usei mais do que na receita da Neuza pus até achar que estava como queria, o segredo é mesmo mexer os 40 minutos (eu estive 50) e deixar descansar no frigorifico até ficar frio. jinhus |
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18-10-2011, 18:42
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Nem tinha tempo porque já desapareceram todos caro Francisco, de Domingo à noite até à manhã de hoje, ou seja, +/- 2 dias. Um abraço e muito obrigado pelo comentário. Para quem não compreenda este comentário do Francsico está aqui a explicação: O nome do doce é uma homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes[2], liberal, de físico avantajado e boa aparência. Nos anos de 1946 e 1950, o militar se candidatou à presidência da República pela UDN. O candidato conquistou um grupo de fãs do Pacaembu, bairro de São Paulo, que organizaram festas para promover sua candidatura. O doce foi criado durante a primeira campanha do candidato à presidência, pela conservadora UDN, logo após a queda de Getúlio Vargas. A guloseima feita de leite, ovos, manteiga, açúcar e chocolate tanto agradou que, numa das festas de campanha, foi feito o doce para arrecadar fundos. Há outras versões[3] bastante similares a essa sobre a origem do nome do doce: mulheres do Rio de Janeiro, engajadas na candidatura de Gomes, faziam "negrinhos" que vendiam para ajudar o fundo de campanha; outros diziam que Heloísa Nabuco, de tradicional família carioca que apoiava o brigadeiro, criou um tipo de doce, ligeiramente diferente da versão atual, e o denominou com a patente do candidato preferido. Como as festas dos correligionários e cabos eleitorais eram muito disputadas pela população, estes logo começaram a chamar os amigos para irem comer o "docinho do Brigadeiro". Com o tempo o nome de "brigadeiro" acabou sendo dado ao doce (mais tarde feito com leite condensado). Apesar do apoio recebido, a eleição foi vencida pelo então general Eurico Gaspar Dutra[4]. Fonte Wikipedia |
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