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Cabrito Assado Link da receita: https://www.saborintenso.com/f16/cabrito-assado-11667/ Receita por: Neuza Costa Experiência por: Sandra B. Olá a todos! E para o almoço de Domingo, resolvi fazer esta receita da nossa querida Neuza! Foi uma aventura e passo a explicar, estava eu muito tranquilamente a assar o cabritinho quando de repente falta a electricidade E AGORA... a minha sorte foi que o bichinho já estava a assar à cerca de 1 hora e com o calor do forno acabou por assar totalmente ufff... O pior foram os acompanhamentos o marido não aprecia batata assada e pediu-me que fritasse umas quantas batatinhas e ainda tinha de cozer os grelos mas com o fogão e forno a electricidade, tarefa impossível ... Quase 16h00 e a luz sem aparecer ... Bom "Quem não caça com cão, caça com gato" lá me vi "obrigada" a servir a carninha com salada mista e batata palha deixei a marinar de um dia para o outro ... e o resultado Espero que gostem! Beijinhos a todos |
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06-12-2010, 16:06
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Sandrinha,
Que peripécias vão nessa cozinha amiga heheheh. Olha aqui acontece todo o tempo a falta de electricidade, por causa da neve ou excesso de calor. Como tu o meu fogão e' eléctrico como teu. Nem sabes quantos bolos já foram para o lixo... Pelo menos salva-te o cabrito, e que por sinal esta com um óptimo aspecto e uma corzinha maravilhosa. Beijinhos e obrigada pela Partilha. |
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06-12-2010, 17:46
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O Sérgio näo gosta de batata assada gosto eu,
e de Cabrito nem se fala. Deixas-me a salivar quase todos os dias. |
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06-12-2010, 18:33
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Que maravilha de cabrito!!
Sandrinha depois de todas essas peripécias o teu prato ficou excelente... Pois ainda não tenho essa crise, o meu fogão é a gás natural por enquanto dá para desenrascar! hehhe Beijinhos |
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06-12-2010, 19:11
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Sandra, que grande aventura! Mas este tempo pega-nos estas partidas, falta de electricidade que pode ser terrível, mas no teu caso não me parece que tenha sido grave o cabrito estava com óptimo aspecto.
Obrigada e beijinhos |
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06-12-2010, 23:53
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Nem me digas nada com a electricidade!
Antes de ontem também me faltou à electricidade às 5 da manhã, à hora que normalmente me deito. Problema: tinha fechado as persianas todas porque a menina Neuza estava-lhe a incomodar o som da trovoada que parecia tirada de um filme do Stephen King... Pois, fiquei às escuras, como as persianas são electricas, no power no work Pensei que estava cego o pânico, tive que me agarrar ao telemovel para ganhar luz, tenho que ter uma luzinha hihi Bem, essa cabrito ficou um mimo. Não é hábito comer Cabrito, mas é uma delicia. Ficaram lindas as fotos. Obrigado Sandra. Beijoca. |
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07-12-2010, 09:16
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Olá Sandra! Belas cores no prato! Não costumo comer cabrito, é uma carne cujo sabor não me diz nada. Contudo, gostos são gostos e brevemente terei que o fazer.
Obrigadinha pela partilha! Beijinhos |
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07-12-2010, 10:05
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Sandra, com ou sem eletricidade, este cabrito ficou um espetáculo.
Deve ter ficado uma delícia, com certeza. Parabéns. Bjs....................... |
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07-12-2010, 12:03
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Mas que grandes filmes vai aqui, 1º vem a Sandra com o seu cabrito , que lhe falta a luz e ja nao acaba de cozer o pobre do bichinho, mas la se remediou!!!! entretanto chega a catarina e conta a sua aventura com falta de eletricidade e os kilos de comida que deitou for a á conta da falta de eletricidade,depois vem o Sandro com a sua aventura da falta de luz, tambem te digo a deitares te as 5 da manha é bem feito!coitada da Neuza que com este frio nem tem quem lhe aqueça os pés! Bem , é com cada aventura que dava um filme, que tal fazer o filme das aventuras do SI?
Sandrinha esta fantastico o teu cabrito, ainda sobrou um pratinho??? Sandro viva os telemoveis que socorrem os cegos com falta de eletricidade!!! P.S. eu tambem tenho uma aventura com falta de eletricidade, e que de cada vez que falta nunca estamos á espera , a semana passada eram 6 da tarde e pummm, eu no pc, o bruno a dormir e eu as apalpadelas para encontrar uma vela e acender com o isqueiro do esquentedor, depois la encontrei uma lanterna, safa!!! ainda foi uma meia hora, estavaa ver que ia jantar a luz de velas!!! |
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07-12-2010, 12:48
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Sandra devia faltar a luz todas as vezes lol porque o teu pratinho ficou o máximoooooo
Q aventuras essas com a luz , a mim NUNCA aconteceu!!!! com a luz pelo menos hehe Só me acontece o gás estar quase a acabar e demorar 3 horas para cozer uma fornada de queijadas de nata Bjinhos e mta luz para todos (e gás tb ) |
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07-12-2010, 17:14
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Sandrinha,
Que ESPECTACULOOOOOOOOO e adoro cabrito ! arranja-me um bocadinho, ok? Bjokas grds miga.. |
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08-12-2010, 13:17
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Quando falha a luz, o gás, ou principalmente a água, é que nos apercebemos como somos dependentes destes luxos e como somos consumistas e uns sortudos por termos estas coisas, quando em tantos países se vive miseravelmente ...
Enfim, deu-me para reflectir nestas coisas, deve ser o espírito natalício. Em todo o caso, como sou de opinião que por existir tanta miséria no mundo isso não significa que tenhamos de retirar-nos do conforto, devo dizer que só imagino o teu stress quando falhou a luz e com este cabrito LINDO no forno. Ainda bem que tudo correu bem Eu tenho um relação amor/ódio com o cabrito. Normalmente não gosto de cabrito, tem um sabor que eu suporto dificilmente, mas quando é bem temperado às vezes devoro. A minha mãe prepara muito bem, já chegou a fazer um almoço de família em que se houvesse mais, mais comia. Às vezes peço no restaurante só para ver como preparam, eu gosto de sofrer... porque estas experiências levam-me às vezes a deixar o cabrito do prato Mas por acaso gostei desta receita, deve ficar com um sabor que eu gosto. Parabéns Sandra |
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09-12-2010, 12:05
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Olá Sandra,
Foi um filme espectacular, mas quem sabe... sabe e só deu para abrir mais a tua imaginação. Pelas fotos, devia estar uma maravilha. Parabéns, Quanto às batatas, eu adoro e por isso e mesmo, para não sobrarem, podes convidar a mim ou a outros membros... Eu prometo não reclamar e ainda posso pôr a mesa. Beijinhos |
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