|
|
olá!
Hoje fiz estas chamuças para o almoço. Era uma receita que queria fazer a algum tempo e hoje surgiu oportunidade. Para ser mais fácil e rápido usei massa filo de compra e não a massa que diz na receita. Usei Garam Masala que comprei num hipermercado e é fácil de encontrar, não usei gengibre e coêntros por uma questão de gosto. Espero que gostem. Beijinhos Receita original: ICatarina Experiência: Anabela Silva Link:https://www.saborintenso.com/f24/chamucas-india-1002/ . |
|
#1
|
26-02-2011, 18:14
2
|
|
anabela o que eu adoro isso! my good, tenho de as fazer, como encontraste a massa?beijokas
ficaram fantasticas, envia umas para setubal, ta'? |
|
26-02-2011, 18:29
3
|
|
Que bom!
A minha mãe adora chamuças, como ficaram de gostinho? Ela ia adorar, acho que lhe vou fazer uma surpresa um dia destes! Parabéns, ficaram maravilhosas! |
|
26-02-2011, 18:51
5
|
|||||
Ficaram divinais a Garam masala dá realmente um gosto diferente mas o segredo são os cominhos que tive de acrescentar a mais (a meu gosto claro!) Ficaram mesmo boas e se a tua mãe gosta vai gostar das caseirinhas com certeza, faz vais ver que não te arrependes Beijinhos |
|||||
26-02-2011, 18:52
6
|
|
Espectaculares! Ficaram uma perfeição!
beijinhos e obrigada pela partilha |
|
26-02-2011, 19:33
7
|
|
E fizeste bastante ainda. Gosto muito de chamuças!
Beijinhos |
|
26-02-2011, 20:16
9
|
|
Ai... estas fotozinhas são um pecado tentador... adoro chamuças!!
Devem ter ficado um espectáculo de sabor Beijinhos |
|
26-02-2011, 21:19
10
|
|
Que chamuças tao giras
Tem um aspecto delicioso. |
|
26-02-2011, 21:48
11
|
|
Anabela ficaram lindas e super apetitosas,
eu costumo fazer pois a minha filhota adora,mas as que ela gosta mais é a de salmão são óptimos Bjs Sanvivi |
|
27-02-2011, 01:35
12
|
|
Gosto muito de chamuças e estas ficaram perfeitas, no entanto não sei se teria jeito. Já fiz coisas com massa filo mas não me sai nada exactamente como eu quero
|
|
27-02-2011, 15:30
13
|
|
Eu adoro chamuças e as tuas ficaram muito bonitas.
Beijinhos. |
|
28-02-2011, 03:34
14
|
|
Espectaculares Anabela.
Há tanto que não como uma chamuça, muito bom. Bjinho. |
|
14-03-2011, 16:53
15
|
|
hum deliciosas...eu também estava para um dia destes fazer mas como não sei onde encontrar a massa nem o que é garam-masala nunca me decidi faze-las mas já vi que a massa posso encontrar no pingo doce ou jumbo porque aqui no norte (vila real) não há makro, mas continuo sem saber o que é o garam-masala e como dobrar a massa...ela já vem nessas tirinhas como mostra na imagem???e a tira utiliza só para uma chamuça????
|
|
14-03-2011, 18:22
16
|
|
olá Sandra,
a Garam masala compro no Jumbo fica no corredor dos produtos internacionais ou paises, não sei como diz aí no seu. mas com certeza que se perguntar indicam o sitio. »«Garam masala que , literalmente significa, especiarias picantes, é uma mistura de "especiarias assadas" que são usadas inteiras ou em pó fino. Cada região da India tem a sua versão de garam masala usando as especiarias disponiveis e a culinária da região, e as receitas mudam de acordo com os gostos individuais» a massa filo que comprei vem num conjunto de 10 folhas todas sobrepostas de tamanho rectangular (40cm comprimento) e, o que fiz foi, separar uma folha e cortar em tirinhas. Utilizo uma tira por chamuça. Espero ter ajudado bjs |
|
14-03-2011, 18:39
17
|
|
Adorei as tuas Chamucas!!!
Lindissimas!!! |
|
14-03-2011, 19:58
18
|
|
Anabela estas chamuças estão com óptimo aspecto!
|
|
15-03-2011, 16:06
19
|
|||||
muito obrigada quando puder vai ser a próxima coisa que vou fazer o meu noivo adora isso..... muito obrigada |
|||||
15-03-2011, 16:27
20
|
|
Amo chamuças!!!!!!! Estão lindas as tuas, parabéns!
|
|