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Publicado a 23-07-2012, 22:20
por Ricardo Tiago
Eu Fiz Chao Min de Porco e Lagosta

Receita: https://www.saborintenso.com/f24/cha...camarao-10919/

Receita de: Duxa
Experiência por: Ricardo Tiago

Hoje decidi fazer esta receita... A forma como a fiz é muito semelhante à apresentada pela Duxa, só alterei os ingredientes...
Em vez dos legumes chineses congelados usei feijão verde (caseirinho) e couve roxa (adicionada só no final para ficar crocante). Como não tinha camarão usei quadradinhos de porco e um lombito de delícia de Lagosta.
Nos temperos acrescentei um pouco de molho de ostras que gosto muito.
Ficou muito bom...
Espero que gostem!!!

Fotografias
Eu Fiz Chao Min de Porco e Lagosta-img_4896.jpg   Eu Fiz Chao Min de Porco e Lagosta-img_4895.jpg  
  #1  
Antigo
24-07-2012, 02:34
3
belo improvisacao ! esta' belisimo Ricardo! Abraco.
24-07-2012, 08:36
4
Ando para me aventurar na cozinha chinesa há bastante tempo mas falta-me a coragem, tal como o Molotof.
Não sei bem porquê mas intimidam-me, acho dificil demais para uma aprendiz como eu.
O teu prato está fenomenal, adoro!!!!!
Mts parabens pela coragem e obviamente por esse talento arrebatador.
24-07-2012, 10:11
5
ainda sobrou alguma coisa para o meu almoço?
24-07-2012, 11:31
6
Gostei da sugestão,belo pratinho nham nham!!
Bjkas!!
24-07-2012, 12:25
7
Mal vi a palavra lagosta , nem perdi tempo em espreitar........gostei
24-07-2012, 16:49
8
Postado Originalmente por Sandybell Ver Post
Ando para me aventurar na cozinha chinesa há bastante tempo mas falta-me a coragem, tal como o Molotof.
Não sei bem porquê mas intimidam-me, acho dificil demais para uma aprendiz como eu.
O teu prato está fenomenal, adoro!!!!!
Mts parabens pela coragem e obviamente por esse talento arrebatador.
Pois já somos dois, até o wok já comprei! para a comida chinesa, não o molotof.

O pratinho do Ricardo não fica nada a dever aos dos restaurantes chineses.
24-07-2012, 18:39
9
Que bom aspecto
Deve ser divino... Tenho que me aventurar!
24-07-2012, 19:16
10
Postado Originalmente por Sandybell Ver Post
Ando para me aventurar na cozinha chinesa há bastante tempo mas falta-me a coragem, tal como o Molotof.
Não sei bem porquê mas intimidam-me, acho dificil demais para uma aprendiz como eu.
O teu prato está fenomenal, adoro!!!!!
Mts parabens pela coragem e obviamente por esse talento arrebatador.

Sandy, com alguns ingredientes específicos, a comida chinesa é de boa confecção e muito saborosa... não te intimides... a primeira sai assim assim, a segunda já sai perfeita!!!!
24-07-2012, 19:33
11
Nunca experimentei
24-07-2012, 21:51
12
Tem muito bom aspeto
mas.......
não vou nessas chinesisses
 

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