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Publicado a 03-06-2012, 14:10
por Ricardo Tiago
Eu Fiz Cozido à Portuguesa

Receita: https://www.saborintenso.com/f65/coz...tuguesa-23056/

Receita de: Paula Soeiro
Experiência por: Ricardo Tiago

Cá está o almocinho de hoje...
Já não fazia cozido há muito tempo e hoje chegou-lhe a vez...
A receita é semelhante à da Paula, mas não coloco nabo mas batata e substituí a couve lombarda por penca cá do quintal!
E cá em casa, o cozido leva sempre franguinho caseiro e mão de porco!
Adoro este pratinho tradicional!
Estava uma delícia!


Fotografias
Eu Fiz Cozido à Portuguesa-img_4067.jpg   Eu Fiz Cozido à Portuguesa-img_4066.jpg  
  #1  
Antigo
03-06-2012, 14:23
2
Belo cozido Ricardo ja' nao como esse prato a' anos !esta' belisimo!
03-06-2012, 14:33
4
É muito raro eu comer. Nos restaurantes é raro fazerem como deve ser, cá em casa como somos 3 gatos pingados, não dá!
Muito bom aspecto sim senhor.
03-06-2012, 14:51
5
ADORO...... só tenho um reparo a fazer , não vejo nenhum legume na travessa só carninha
"isto é tudo inveja..."
04-06-2012, 02:33
7
Postado Originalmente por Maria Fly Ver Post
ADORO...... só tenho um reparo a fazer , não vejo nenhum legume na travessa só carninha
"isto é tudo inveja..."
eh eh... Mau ângulo da foto... posso garantir Maria que estava bem recheado com couve branca, penca do quintal e cenoura (que é um dos poucos legumes que não gosto)!
04-06-2012, 03:49
8
Postado Originalmente por Maria Fly Ver Post
ADORO...... só tenho um reparo a fazer , não vejo nenhum legume na travessa só carninha
"isto é tudo inveja..."
Maria,Maria!!!!
Então os legumes não estão por baixo de carninha???!!!!!
Está super apelativo!!!
04-06-2012, 09:24
9
Postado Originalmente por Ginacarla Ver Post
Maria,Maria!!!!
Então os legumes não estão por baixo de carninha???!!!!!
Está super apelativo!!!
Isso mesmo Gina, a Maria estava distraída!
04-06-2012, 13:58
10
uns dos meus pratos preferidos ,,, bjs
 

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