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Link da Receita Original: https://www.saborintenso.com/f19/cre...ta-doce-12453/
Olá a todos! Nesta tarde de chuva e frio decidi fazer o Creme de Feijão Vermelho com Batata Doce da Neuza (estava mesmo a precisar de me aquecer...). Infelizmente não como tantas leguminosas como devia, e embora goste de feijoada raramente a como. Por isso uma sopa com feijão vermelho despertou logo a minha atenção! Principalmente porque vem combinada com batata doce (que gosto muito e costumo usar como substituto da batata normal com peixe grelhado, por exemplo). Foi muito fácil e rápida de fazer, e o resultado foi divinal! Uma sopinha de feijão com um leve toque a batata doce combinada com o sabor do bacon e a textura dos croutons... Aqui em casa acompanhámos com uma fatia de queijo e pãozinho! Resta-me agradecer à Neuza mais uma maravilhosa receita! Para terminar aqui vos deixo uma foto do resultado... Beijinhos *Isabel Ferrão* |
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#1
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11-01-2011, 09:19
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Também ando na ideia de fazer este creme desde que vi a receita.
Tal como a Isabel, também pretendo aproveitar estas receitas de sopas para aumentar o consumo de legumes, pois já não tenho a mamã para fazer as sopinhas. Obrigado pela partilha. |
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11-01-2011, 10:31
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Humm nunca experimentei batata doce em sopas as deve ser bom.
Beijinhos |
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11-01-2011, 14:36
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Isabel
Ficou com um aspecto super apetitoso, a apresentação está soberba..bem que já ia uma boa tacinha desta sopa maravilhosa Parabéns pela experiência e que venham muitas mais! Obrigada e Beijinhos |
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11-01-2011, 18:45
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Ficou super bonito!
Adorei, jinhos! |
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11-01-2011, 19:30
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Isabel,
O prato ficou muito bonito,obrigada por partilhar Beijinhos |
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