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Eu Fiz Creme Frio de Abacate e Alface Receita: https://www.saborintenso.com/f19/cre...-alface-42419/ Experiência por: SusyC Receita colocada por: Neuza Costa Logo que vi esta receita, jurei que a ia experimentar assim que chegassem os dias mais quentes! Hoje foi esse dia  Bom, devo dizer que fiquei maravilhada com a combinação de sabores, o abacate combina mesmo na perfeição com a alface!! Fazem um casal perfeito  Achei o sabor tão aromático e fresco, que até parecia que tinha um leve toque de maças verdes Este creme é mesmo leve, cremoso e delicioso!! Aprovadissimo!! Não hesitem nem tenham medo de experimentar, porque tenho "quase" a certeza que não se vão arrepender  Só não percebi o porquê de ter ficado com uma cor verde mais intensa que a da Neuza  será que usei mais alface do que devia?? Devia ter umas 300g a minha 1/2 alface bom, isso não interessa muito porque o aspecto e a cor ficaram igualmente lindos e apetitosos!!  |
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#1
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28-05-2015, 18:17
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O mistério da cor já foi revelado!!
É que fiz este creme para o jantar e claro, com a luz artificial e com o flash da máquina fotográfica, aparentou uma cor bem mais intensa do que é na realidade. Bem diz o Einsten " a cor dos objectos depende da luz que o ilumina"  Bem, como sobrou um pouco do creme, no dia seguinte pude ver que a cor era bem mais clara e bastante semelhante ao creme da Neuza. Estava lindo lindo e bem fresquinho...delicioso!!
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29-05-2015, 21:04
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Que linda que ficou Susy, essa cor, com ou sem flash ficou excelente
Beijinho. |
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