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Prato quase sem receita...
O mais complicado, para mim, é o acender o fogareiro assim deixo sempre esta parte para o marido. O resto é tudo comigo.  Começa a saber bem os assados no quintal.  Link: https://www.saborintenso.com/f72/dou...gareiro-19134/ Receita:Paula Experiência: Paula |
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#1
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02-07-2011, 18:24
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Do melhor, gosto imenso!
Voltei atrás só faltou os pimentos
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02-07-2011, 18:36
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02-07-2011, 23:15
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Gosto tanto de churrascos, como não tenho quintal vai mesmo na varanda. Ficou uma delicia. Bjs
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02-07-2011, 23:51
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Este pratinho é o ideal para mim, não falta lá nada,passo os pimentos assados.
beijinhos |
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03-07-2011, 00:54
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Eu nem quintal, nem varanda, é mesmo ao lume no fogão!
Ficou deliciosa! Quero ver esses churrascos todos de Verão. Beijinhos |
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03-07-2011, 15:35
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A dourada ficou espectacular
sempre pode grelhar numa sertã própria para o efeito, é o que aqui em casa se faz sem varanda, é assim que fazemos os grelhados, obg pela partilha. |
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03-07-2011, 18:11
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03-07-2011, 21:08
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03-07-2011, 21:11
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Boas,
Para a próxima pede para limpar mas não tirar as escamas, protegem do calor mais intenso que as brasas possam ter evitando que seque, fica mais suculenta.... |
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03-07-2011, 21:15
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04-07-2011, 11:32
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que cheirinho a peixe
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04-07-2011, 12:20
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Tem bom aspecto Paula.
Regra geral, eu escalo-as e asso abertas, colocando o molho universal por diversas vezes e muito rapidamente para não secar demasiado a Dourada ou Robalo. Molho Universal: https://www.saborintenso.com/f75/molho-universal-18354/ |
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04-07-2011, 12:26
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Obrigada pela sugestão, Joaquim! Beijinho. |
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