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Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f92/empada-galinha-5406/
Receita da Empada | Original de: Ver Perfil: Cidália Meireles Link receita da Massa: https://www.saborintenso.com/f80/mfp...quebrada-1974/ Recita da Massa | Original de: Ver Perfil: Vânia Fonseca Experiência de: Raquel F Hoje o meu jantar foi empada de galinha com uma salada de alface. Já não é a primeira vez que faço esta empada, e faço sempre alguma pequena alteração no recheio. Desta vez, em vez de simplesmente cozer o frango, saltei-o num pouco de azeite, cebola e alho, e coloquei um pouquinho de água para cozer. A meio da cozedura, coloquei alguns cogumelos frescos laminados. Depois, segui a receita normal e acrescentei ainda, na mistura final, um pouco de chouriço picado. Para esta massa usei a MFP e utilizei a receita da Vânia Fonseca: https://www.saborintenso.com/f80/mfp...quebrada-1974/, que é uma delícia, também podemos usar a massa da Neuza que também é muito boa, já experimentei várias vezes: https://www.saborintenso.com/f25/quiche-lorraine-293/. No entanto, eu só fiz massa para a base, como queria cobrir a empada, acabei por usar uma outra que já tinha, de compra. Ao pincelar a tarte, não consegui espalhar bem o ovo, mas ficou bom na mesma... Posso dizer-vos que estava uma delícia . Sirvam-se porque ainda sobrou muito. |
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#1
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10-09-2010, 10:49
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Ah, esqueci-me de referir que me esqueci de colocar os oregãos. Tenho pena porque dá um sabor óptimo. Em contrapartida, coloquei muita salsa .
Obrigada. |
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10-09-2010, 11:15
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Tem um aspecto fabuloso .
Deve ser delicioso. |
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10-09-2010, 11:29
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Uii bela empada sim senhora!!
Obrigada pela partilha, beijinhos! |
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10-09-2010, 15:22
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Raquel que delicia de empada!
Adoro empadas e quiches, acho que já deu para perceber vou-me servir um pouquinho da tua que está fantástica. obrigada, beijinhos |
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10-09-2010, 15:26
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Hummmm, empada!!!
Obrigada Raquel, beijinhos. |
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10-09-2010, 16:49
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Está lindissíma, e eu aqui já cheia de fome.
Parabéns |
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10-09-2010, 17:05
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Obrigada a todos,
Duxa: Eu também como tartes e quiches com muita frequência, até demais. Gosto imenso. Beijinhos |
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10-09-2010, 17:27
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E eu a vê-la passar.
Nem convidas-te. Mt Boa. Obrigado |
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10-09-2010, 22:01
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Aiiii...Raquel!
Está mesmo no ponto , estou como o Glutão nem convidas-te vou servir-me na mesma virtualmente!! Parabéns pelo trabalho, Beijinhos |
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