Eu Fiz Enchiladas do Mar - México

#1

Este prato ficou na lista para fazer e hoje foi o dia. Metade da receita, hoje só cá estamos dois.

Fiz com massa de compra e só não coloquei o tabasco. (Fica para a próxima.)
Natas utilizei a de 3 queijos e queijo ralado Emmental no recheio e para polvilhar.
Este último não derreteu o que deu ao prato um pormenor crocante (tenho que ver a "coisa" pelo lado positivo e também porque não deixa de ser verdade e gostámos).
Muito boas estas enchiladas!
Na brincadeira o meu filho apareceu à mesa com um chapéu de palha (simbolizar o sombrero) e pôs música mexicana

. Gostou tanto que perguntou se para a próxima iamos à India

Coisas de miúdos...

Link: https://www.saborintenso.com/f24/enc...-mexico-13646/
Receita: Nárwen
Experiência: Paula

09-07-2011, 15:28 2

Mas que excelente receita, e acompanhada de musica mexicana.
Obg pela partilha, Bjs.

09-07-2011, 15:47 3

Ficaram excelentes

Estes miudos tem com cada uma

09-07-2011, 15:59 4

Eu acho muito bem e também quero um chapéuzito e uma enchilada!
Beijinhos

09-07-2011, 16:38 5

Espero que tenham ficado menos salgadas que as minhas.

Na altura achei que era pouco molho para acompanhar os rolinhos. Lambão...

09-07-2011, 17:12 6

e não é que aquele queijo derretido deu um aspeto muito vivo ao prato???

09-07-2011, 17:37 7

Postado Originalmente por Carvalhovzky

Espero que tenham ficado menos salgadas que as minhas.

Na altura achei que era pouco molho para acompanhar os rolinhos. Lambão...

Não ficaram salgadas e concordo contigo em relação ao molho. Devia ter vertido o pacote todo.
E quanto ao recheio também devia de ter feito com as quantidades para 4. Dessa forma é que penso que ficavam recheadas como deviam de ser.
(Temos outra lambona por aqui...

)

09-07-2011, 17:39 8

Postado Originalmente por caditonuno

e não é que aquele queijo derretido deu um aspeto muito vivo ao prato???

Parece que lhes saltou as "veias".

09-07-2011, 20:01 9

Devem ser mesmo boas, vou ter que experimentar também este prato.
Beijinhos

11-07-2011, 10:08 10

Deve ter ficado uma delicia

Gostei muito do aspecto... e com o crocante deve ter ficado muito bem... Também sou lambona como vocês, ainda bem que dizem em relação ao molho. Bjs

11-07-2011, 12:35 11

Têm um óptimo aspecto,
Comida Mexicana é sinonimo de picante.
Eu este fim-de-semana fiz um prato mexicano na "Casa do Mar" que vou partilhar.

09-07-2011, 15:28 2
Francisco Aires	Mas que excelente receita, e acompanhada de musica mexicana. Obg pela partilha, Bjs.

09-07-2011, 15:47 3
Monika	Ficaram excelentes Estes miudos tem com cada uma

09-07-2011, 15:59 4
tixa	Eu acho muito bem e também quero um chapéuzito e uma enchilada! Beijinhos

09-07-2011, 16:38 5
Carvalhovzky	Espero que tenham ficado menos salgadas que as minhas. Na altura achei que era pouco molho para acompanhar os rolinhos. Lambão...

09-07-2011, 17:12 6
caditonuno	e não é que aquele queijo derretido deu um aspeto muito vivo ao prato???

09-07-2011, 20:01 9
paula crespo	Devem ser mesmo boas, vou ter que experimentar também este prato. Beijinhos

11-07-2011, 10:08 10
SarinhaT	Deve ter ficado uma delicia Gostei muito do aspecto... e com o crocante deve ter ficado muito bem... Também sou lambona como vocês, ainda bem que dizem em relação ao molho. Bjs

11-07-2011, 12:35 11
Joaquim Costa	Têm um óptimo aspecto, Comida Mexicana é sinonimo de picante. Eu este fim-de-semana fiz um prato mexicano na "Casa do Mar" que vou partilhar.