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Eu Fiz Entrecosto à Caçadora
Receita: https://www.saborintenso.com/f65/ent...acadora-34717/ Receita de revista de culinária Olá a todos Já andava de olho nesta receita à algum tempo até que decidi fazê-la mas com algumas modificações. Coloquei a receita tal e qual estava na revista. Eu fiz com costelinhas em vez de entrecosto e não fiquei pelo tempero simples.Coloquei cominhos,colorau,alho em pó,sal,loureiro e sumo de limão. Pimenta não por causa do meu marido. Estava bem bom  .O mesmo não posso dizer do molho porque ficou um pouco enjoativo.Acho que o óleo que ficou foi muito  .Espero que gostem como nós. Bom fim de semana.  |
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#1
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27-01-2013, 00:13
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Essas costelinhas estão com um ótimo aspeto
 !O molho para a próxima vai sair perfeito, sugeria que talvez não usasses o óleo e fizesses só com a margarina, e para não ficar muito seco colocas um pouco de vinho, deixar apurar... e deve ficar um molhinho de cogumelos divinal para acompanhar com estas costelinhas! |
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27-01-2013, 00:47
3
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Tininha, esta mesmo com um aspecto q provoca aguinha na boca
 nao conhecia esta maneira de preparar entrecosto, mas gostei do toquezinho q tu lhe deste assim acho q ficou com muitos mais sabores Obrigada pela sugestaoBeijinhos grandes |
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27-01-2013, 00:57
4
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Deve ficar bem melhor. |
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27-01-2013, 20:41
5
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Impossivel não gostar
Estão com um aspeto huumm fantástico !
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01-02-2013, 12:29
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Que aspecto maravilhoso! É uma tentação ver esse pratinho antes do almoço.
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