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Publicado a 09-06-2012, 18:28
por Lancelot
Eu Fiz Favas Aporcalhadas

Receita: https://www.saborintenso.com/f65/fav...alhadas-29104/
Experiência por: Lancelot
Receita colocada por: Lancelot

Como sei que este é um prato muito apreciado por muitas foristas...NOT!
Por acaso quando era miudo nem podia com o cheiro do raio das favas, hoje já não é assim.

Esta receita é usual na terra onde vivo ( zona rural ), a rama de alho fresca, dá um sabor muito especial, mas como é dificil de encontrar, pode ser substituida por alho picado.

Como utilizaei favas congeladas, ficaram um pouco escuras, distraí-me na cozedura e deixei-as cozer um pouco demais.

O chato desta confecção é que ao colocar o vinagre salpica tudo, depois é uma trabalheira para limpar o fogão, que normalmente rezervo para a cara metade.

Fotografias
Eu Fiz Favas Aporcalhadas-2012-06-08-14.11.48.jpg   Eu Fiz Favas Aporcalhadas-2012-06-08-14.22.18.jpg   Eu Fiz Favas Aporcalhadas-2012-06-08-14.22.03.jpg  
  #1  
Antigo
09-06-2012, 23:39
2
Ou eu estou "pitosga " ou de favas só o nome mesmo....., não vejo nadinha ,de nadinha!!!!!
10-06-2012, 12:43
3
Postado Originalmente por Maria Fly Ver Post
Ou eu estou "pitosga " ou de favas só o nome mesmo....., não vejo nadinha ,de nadinha!!!!!
Não estás não senhor, eu que já as comi, consigo ver, estão por baixo das batatas, envio uma fotografia antes de deitar a carne e molho.
Fotografias
Eu Fiz Favas Aporcalhadas-2012-06-08-14.11.00.jpg  
10-06-2012, 13:13
4
Postado Originalmente por Lancelot Ver Post
Não estás não senhor, eu que já as comi, consigo ver, estão por baixo das batatas, envio uma fotografia antes de deitar a carne e molho.
Obrigada pela demonstração,fiquei ilucidada
11-06-2012, 14:29
5
Maria ,Maria...
Não estás pitosga,estás é com as vistas "perras"
20-06-2012, 16:49
6
Eu já detesto favas,então com este nome...dispenso...
Mas para quem gosta...devem estar boas...
 

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