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Publicado a 14-10-2012, 08:17
por Manny Travassos
Eu Fiz Filetes de Bacalhau Assado

Receita: https://www.saborintenso.com/f70/fil...-assado-32418/
Experiência por: Emanuel Travassos
Receita colocada por: Emanuel Travassos

Esse peixe adoro como uma multidao de Portugueses. Quando era miudo e vivia em Massachusetts esse peixe era pescado na nossa costa que tem nome de Cabo de Bacalhau ( Cape Cod) que sera o fim ou o (hook) anzol da mapa do estado. Fresco ou salgado e' sempre um prazer comer esse peixe, espero que gostam dessa receita de bacalhau fresco e nao salgado, acompanhamos com uma salada de pepino e tomate, batata nova cozida, com cebola verde e endro fresco para fazer uma fusao de sabores de Europa Oeste e Nordico foi belisimo esse jantar.

Fotografias
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  #1  
Antigo
14-10-2012, 13:56
3
Bacalhau é sempre bem vindo. Foi o meu almoço de hoje (vou colocar o post).
Abraço.
14-10-2012, 15:55
4
Manny, com este prato arrasaste perfeitooooo!!!!
14-10-2012, 23:53
5
Manny, até tenho aguinha na boca

q pratinho Fabuloso q nos apresentas aqui

acho tao querido ver essa mistura de culturas na cozinha q voces fazem

Beijinhos Grandes
15-10-2012, 04:57
6
Fantastico Manny
Um pratinho delicioso e cheio de cor!
Mais uma delicia, para nos fazer comer peixinho
Beijinho
15-10-2012, 17:26
7
Como alguém costuma dizer... bravíssimo
15-10-2012, 20:17
8
olá Manny
que belo naco, marchava já
Beijinhos
 

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