Eu fiz Folhados de Salsicha

Receita original: https://www.saborintenso.com/f92/fol...alsichas-1452/


"Revolta da Massa Folhada" - Episódio 1

Chegou a folguinha e tempo livre = tempo para mais experiências de cozinha.
Esta semana fui às compras e trouxe massa folhada (tinha um talão de 50%) para fazer umas receitas que tinha em agenda. Hoje houve bola (Braga-Porto) e foi o motivo ideal para se combinar um jantarinho.
Estes folhados de salsicha seriam uma boa entrada, pois eram simples de fazer e queria ver como ficavam com salsichas de aves.
Enrolei uma fatia de queijo mozzarella em cada folhado.
Pensei que as salsichas dessem mais algum sabor, pois ficaram algo neutras. Quando as faço grelhadas, são mais saborosas. Hei-de experimentar novamente, grelhando-as ligeiramente antes de ir ao forno.

Só consegui fotografar estes, pois levei a maioria para o jantar.