Receita: https://www.saborintenso.com/f24/fra...iogurte-12948/
Experiência por: Carvalhovzky
Receita colocada por: Nárwen

Ora sai mais uma receitinha da Nárwen!!

Foi o jantar de Sábado e de Domingo.
No 1º jantar não consegui intrusar bem o molho dentro das pernas, pois os cortes tinham sido mais superficiais e só sabia bem na parte exterior, mas no 2º jantar já tive mais preocupação em cortar bem junto ao osso e regar frequentemente com a marinada que sobrou. Assim também ficou mais brilhante e "vonito".
Fica um cheirinho tão bom espalhado pela casa, assim que começa a grelhar e a libertar o aroma da marinada...

As partes mais tostadinhas ficaram maravilhosas, tão saborosas, um regalo.
Hei-de experimentar fazer com peitos de frango cortados aos cubos ou em tirinhas, para apanhar bem o sabor desta marinada, pois é muito agradável e suave.
Obrigado, Nárwen.