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Publicado a 05-06-2011, 18:43
por Duxa
Receita: https://www.saborintenso.com/f88/gel...carpone-18252/

Original e experiência por Duxa:

Olá a todos , há muito que andava tentada a trocar as natas pelo mascarpone...dizia-me a minha intuição que este queijo cremoso, de sabor doce e tão suave, haveria de ligar bem com a acidez natural dos frutos vermelhos, assim foi, resultou um gelado cremoso, de sabor delicado e viciante!
Com estas temperaturas, começa a tornar-se dificil fotografar os gelados, quando o preparei para as fotos estava bem geladinho, mas aos poucos, lá foi derretendo...

Fotografias
Eu Fiz Gelado de Frutos Vermelhos e Mascarpone-imag2183.jpg   Eu Fiz Gelado de Frutos Vermelhos e Mascarpone-imag2182.jpg  
  #1  
Antigo
05-06-2011, 18:46
2
Este vou experimentar de certeza. Tenho um saquinho destes frutos no congelador e em breve vão "virar" gelado!

beijinhos
05-06-2011, 19:01
4
Que linda apresentação!! deve ser divinal!!
beijinhos
05-06-2011, 20:03
6
Duxa ficou Fantástico este geladinho uma bela tentação

Achas q posso fazer sem por o limão na receitinha Duxa?

Beijinhos
Sanvivi
05-06-2011, 21:22
7
Este gelado é de facto um regalo de sabor (pelo menos é assim que o sonho).
Beijinhos
05-06-2011, 21:36
8
Postado Originalmente por oliviarocha Ver Post
Este vou experimentar de certeza. Tenho um saquinho destes frutos no congelador e em breve vão "virar" gelado!

beijinhos
Faço minhas as palavras da Olivia
05-06-2011, 22:27
9
Duxinha,
A apresentação ficou fantástica! O gelado parece que vai saltar do ecrã acho que vou pegar uma colher
Obrigada por partilhar
Beijinhos
05-06-2011, 22:37
10
Agora ia muito bem umas colherinhas desse gelado...
Deve ser mesmo bom!
Beijinho.
05-06-2011, 22:44
11
Postado Originalmente por sanvivi Ver Post
Duxa ficou Fantástico este geladinho uma bela tentação

Achas q posso fazer sem por o limão na receitinha Duxa?

Beijinhos
Sanvivi
Sim, claro que podes, o sumo de limão serve apenas para acentuar o gosto das frutas,
é perfeitamente dispensável .
Um beijinho.
05-06-2011, 22:46
12
Postado Originalmente por tixa Ver Post
Este gelado é de facto um regalo de sabor (pelo menos é assim que o sonho).
Beijinhos
E sonhas muito bem !!!
Beijocas.
06-06-2011, 14:30
14
Duxinha
Que belo geladinho e com essas frutinhas todas, hummmm...que delicia!!
Ai, se apanhasse agora essa tacinha... ficou maravilhoso .
Beijinhos
06-06-2011, 17:46
15
Deve ser um delicia, deve.beijokas Duxa
 

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