Link - Hambúrguer de Frango
Original - OliviaRocha
Experiência - Wild

Bom dia Pessoal

Depois de ter visto a maravilhosa receita da Olivia não podia deixar de experimentar, pois adoro hambúrguer e por norma compro os congelados, que não tem nem metade do sabor deste e neste sei o que coloquei lá dentro

Ontem quando cheguei a casa a minha mulher disse, podias fazer aqueles hambúrguers que vimos ontem no SI, optima ideia até tinha todos os ingredientes em casa e voilá:



Tudo preparado e vamos lá começar por picar a carne, cebola, alho e a salsa;



Aqui está tudo picado, a seguir meti mãos na massa, neste caso, mãos na carne juntei a farinha e pão ralado e siga;



E aqui estão 4 hambúrguers para o jantar, foram moldadados à mão pois ainda não disponho de meios para fazer hambúrguer com aspecto de hambúrguer é o proximo investimentos, estava eu a preparar tudo para o por no congelador durante os 15m que a Olivia menciona para ganharem consistencia, eis que me toca o telemovel, com a seguinte pergunta "Tens jantar para mais 6?" Por acaso até não tinha mas disse traz 1.5kg de bifes de frango que o resto arranja-se e voilá;



Em vez de fazer no grelhador teve que ser na frigideira pois eram 20 hambúrgers e meu grelhadorzinho só dá para 2 de cada vez





Acompanhei os hambúrgers com arroz branco e com uma saladinha que por sinal, não tirei foto, posso dizer que não sobrou nada, nem o arroz



Obrigado Olivia pela excelente partilha, ficam realmente optimos e até com peru pudemos experimentar, o jantar simples, ficou divinal e toda a gente adorou, engraçado como são as coisas, comecei a fazer para 2 e passaram a 8 num instante