Gosto tanto destes peixinhos mas é raríssimo encontrá-los...
Beijinho

Belos Jaquinzinhos Álvaro,
Eu coloco farinha num saco e coloco lá dentro o peixe.
Na frigideira, parecem que estão na tropa!
Parabéns
Um Abraço,

Hmmm... que bom! A cenoura ficou quase fluorescente.
Beijinhos

Álvaro os Jaquinzinhos estavam mesmo de apetecer

Muito bom Manuel, já não como há anos.
Um abraço.

Manuel os Joaquinzinhos ficaram óptimos, mas eu não me dou muito bem com as espinhas deles.
Um abraço

Mais uma verdadeira iguaria ,mas vou acompanhar com arroz de tomate malandrinho pode ser, Manuel ?

Que belos Joaquinzinhos vinham mesmo a calhar, gosto muito deste prato.
Parabéns Manuel obg.

Postado Originalmente por Sandra Batista

Gosto tanto destes peixinhos mas é raríssimo encontrá-los... Beijinho

Sandra, estes encontrei no pdoce por acaso, á raro e quando há, abre às 9 e às 10 já era.

Postado Originalmente por Joaquim Costa

Belos Jaquinzinhos Álvaro, Eu coloco farinha num saco e coloco lá dentro o peixe. Na frigideira, parecem que estão na tropa! Parabéns Um Abraço,

Boa dica a do saco, desconhecia. Na sertã é tipo ordem unida não fosse eu um "sargento" chef. EHEHEH.

Postado Originalmente por tixa

Hmmm... que bom! A cenoura ficou quase fluorescente. Beijinhos

Obrigado Tixa, bom comentário (foi maquilhagem a mais, EHEHEH).

Postado Originalmente por Avelino Brito

Álvaro os Jaquinzinhos estavam mesmo de apetecer

Obrigado Avelino, estes, quando olhei para eles, até pareciam que me estavam a piscar o olho, mas devia ser impressão minha.

Postado Originalmente por Francisco Aires

Manuel os Joaquinzinhos ficaram óptimos, mas eu não me dou muito bem com as espinhas deles. Um abraço

Francisco, o vinagre do escabeche reage com o cálcio das espinhas e torna-as macias. Ao fim de dois ou três dias já não se notam. Se não apreciar o sabor do vinagre poderá aquecer os jaquinzinhos para evapor parcialmente o vinagre. Há que fazer a experiência.

Postado Originalmente por maria fly

Mais uma verdadeira iguaria ,mas vou acompanhar com arroz de tomate malandrinho pode ser, Manuel ?

Se pode, arroz de tomate a correr pelo prato é um grande petisco também.

Postado Originalmente por Teresa Aires

Que belos Joaquinzinhos vinham mesmo a calhar, gosto muito deste prato. Parabéns Manuel obg.

Teresa, quando este peixinho está fresquinho não se consegue resistir.

Postado Originalmente por Manuel Álvaro

Boa dica a do saco, desconhecia. Na sertã é tipo ordem unida não fosse eu um "sargento" chef. EHEHEH.

Não sejas modesto Álvaro,
Não és "Sargento"...
Pelos teus pratos já és Coronel,
Basta observar os teus pratos, as explicações, os videos e os comentários,

Adoro Jaquinzinhos.
Cá em casa só ficam as cabeças e os rabitos para contarem alguma história.
A questão das espinhas é mesmo como o Manuel diz, ficam molinhas e este peixe é de comer e chorar por mais.
Parabéns estão um mimo.