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Publicado a 31-01-2011, 20:38
por Nárwen
Link: Khozukathai - Índia
Receita e Experiência: Nárwen


Os Kozhukattai são bolinhos indianos tradicionalmente preparados em meados de Agosto e início de Setembro em comemoração do aniversário de Ganesh, umas das divindades da mitologia hindu.

Basicamente são bolinhos de massa de arroz cozidos em vapor de leite e recheados de coco.
São magníficos, verdadeiramente deliciosos.




Fotografias
Eu Fiz Khozukathai - Índia-kozhukatta.jpg  
  #1  
Antigo
31-01-2011, 22:11
2
Vê lá se consegues arranjar, outros nomes mais faceis de pronunciar até me engasgo.
Mas devem ser muito bons esses docinhos.
 

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