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Eu Fiz Lasanha de Bacalhau com Espinafres (+ Camarão)
Receita: https://www.saborintenso.com/f70/las...pinafres-8470/ Experiência por: caditonuno Receita colocada por: oliviarocha Tendo como base esta receita, excepto na parte das fatias de queijo e acrescentando camarão, segue a minha experiência. De realçar que o hoje o dia me correu muito mal e para acabar quase em beleza as placas de lasanha cozeram um pouco demais e depois colaram, tendo eu que andar à luta com elas para as separar, o que foi assim pró impossível. O molho foi pouco, tive que andar a fazer mais. Depois andei atrapalhado a fazer doçaria e ficou no forno até quase ao limite.  De qualquer forma, estava muito boa, apesar de ser feita a olho e a correr. Espero que gostem!  |
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#1
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18-03-2011, 00:05
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Sei bem do que escreves em relação às placas de lasanha ficaram coladas e depois desfazerem-se todas enquanto lutamos para as separar.
 Ficou muito bom. |
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18-03-2011, 04:58
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Tem um aspecto fantastico,essa lasanha.
Parece ser muito boa. |
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18-03-2011, 07:52
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Nuno ta fantastico o k importa e o sabor...eu quando faço lasanha compro sempre a massa da lasanha fresca, ou seja nao tens trabalho nenhum tiras do pacote a vai directamente pra montagem da lasanha...pk ja me aconteceu isso tb e entao resolvi que quando fizesse lasanha comprava a massa fresca.
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18-03-2011, 09:14
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Ai que aspecto tão bom.
Eu também passei a comprar frescas como a Rosemarie. É mais fácil de fazer receitas com elas do que com a outra. Adorei esse recheio, muito bom mesmo. Beijinhos |
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18-03-2011, 10:37
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Nuno
Ficou com um aspecto fabuloso!! Beijinhos |
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18-03-2011, 13:53
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Nuno, a lasanha ficou com um aspecto delicioso. Gostei da sugestão dos camarões!
beijinhos |
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18-03-2011, 14:25
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obrigado a todos. realmente estava muito boa e o recheio ficou porreiro. às vezes estamos com tempo disponível, parece que corre tudo bem e no final o resultado não agrada. desta feita foi tudo ao contrário, com o sabor a dar algum descanso à minha pobre alma!
ainda bem que gostaram! obrigado! |
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18-03-2011, 14:28
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Bem a lasanha ficou óptima!
Para não teres esse problema com as placas da lasanha, compra daquelas que não é necessário cozer, eu costumo comprar da marca Milaneza e são óptimas, as ultimas que comprei eram placas de espinafres, aconselho. De resto com todos esses contratempos parece-me que a lasanha saíu muito bem! Bjs |
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18-03-2011, 15:05
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Ficou excelente Nuno.
Essas lasanha deve ser deliciosa, tem tudo o que gosto, espinafrinho, camarão e claro o bacalhau. Um abraço. |
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18-03-2011, 18:14
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EU normalmente agora uso da massa fresca, mas vou seguir o conselho da olivia e passa las por agua quente, pk realmente as vezes ficam um pouco rijas, mas essas placas de lasanha que tem de ser cozidas antes, eu quando as fazia, deixa vas a arrrefecer num alguidar com agua fria, sempre a judava a nao colarem tanto, ficou fantastica a lasanha apesar dos percalços, nem se nota nada, se nao dissessses nos nem sabiamos de nada.beijinhos
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18-03-2011, 19:16
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obrigado mais uma vez.
magnoliazul, uma pessoa tem que ser correta, certo? por isso é que contei. de qualquer forma, ao comer em 2 ou 3 garfadas notei placas a mais. prá próxima troco-lhes as voltas mais cedo e já não lhes dou hipótese de ficarem juntas! |
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19-03-2011, 01:04
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Parece-me mt bem esta lasanha. Parabéns.
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19-03-2011, 15:14
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comi há pouco o que tinha sobrado de 5ª feira e apesar de aquecida, estava boa na mesma, embora, obviamente, mais maçuda um pouco.
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19-03-2011, 16:26
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Muito embora tenha tido tantas atrapalhações, a lasanha ficou com mt bom aspecto...e com vontade de lhe ir roubar um pedaço
 Parabens. |
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21-03-2011, 14:38
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Nuno esta lasanha está com um aspecto delicioso!
 E esse queijinho está tostadinho em cima como eu gosto! 
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21-03-2011, 14:47
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o melhor mesmo é usar a lasanha fresca  Está com óptimo aspecto! Obrigada pela partilha
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