SaborIntenso.com
Publicado a 19-06-2011, 07:49
por Monika
Receita: https://www.saborintenso.com/f82/lei...erengue-17877/
Original de: Carvalhovzky
Experiência por: Monika


Para este fim-de-semana, fiz este docinho, que desde que o Mario o mostrou, ficou sempre debaixo dos meus olhitos!
Depois de feito, deixei arrefecer um bocadinho... Mas,como sou gulosa, nao resisti a prova-lo e, ainda morno, la fui eu com uma colher "pikena"... é uma delicia!
Gostei bastante do sabor!
Queria ter, tirado uma foto da "fatia", mas nao deu, pois o leite-creme nao fica rijinho.
Obrigado Mario!
Fotografias
Eu Fiz Leite-Creme Queimado com Maçã e Merengue-user9700_pic15663_1308343496.jpg   Eu Fiz Leite-Creme Queimado com Maçã e Merengue-user9700_pic15662_1308343244.jpg  
  #1  
Antigo
19-06-2011, 09:39
2
Ficaram bem bonitas as fotos!
O meu leite-creme nunca fica sempre assim (rijinho) mas tenho que experimentar fazer este ou o da Neuza.
Beijinhos
19-06-2011, 10:48
3
Monika,
Ficou mesmo muito bonito
Beijinhos
19-06-2011, 11:38
4
Que lindo. Ficou uma delicia de certeza Monika. Parabéns pelas fotos.... Beijinhos*******
19-06-2011, 13:28
5
Usaste vinagre balsâmico nas maçãs?
Acho que sabe melhor acabado de fazer, ainda morno, pois quando fica frio o sabor altera um pouco.
19-06-2011, 13:38
6
Hmm deve ser óptimo! Adoro o merengue !
19-06-2011, 13:39
7
Postado Originalmente por Carvalhovzky Ver Post
Usaste vinagre balsâmico nas maçãs?
Acho que sabe melhor acabado de fazer, ainda morno, pois quando fica frio o sabor altera um pouco.
Nao utilizei.. quando ia a caminho da prateleira, onde ele se encontrava,de repente lembrei me de outra coisa e voltei para tras...ou seja acabei por me esquecer dele
Sim, morno é bem melhor

Qual é a diferença do sabor, com o vinagre balsamico?
19-06-2011, 15:10
8
Comprei de propósito esse vinagre para fazer este doce.
Mas já usei em salada o que me "acastanhou" a cebola. O pessoal começou a olhar de lado mas depois paparam tudo... agora não sei se o deva usar neste doce magnífico.
Adorei o teu tabuleiro, Monika!
Beijinho.
19-06-2011, 15:11
9
Postado Originalmente por Monika Ver Post
Nao utilizei.. quando ia a caminho da prateleira, onde ele se encontrava,de repente lembrei me de outra coisa e voltei para tras...ou seja acabei por me esquecer dele
Sim, morno é bem melhor

Qual é a diferença do sabor, com o vinagre balsamico?
Fica mais aromatizado...nem sei bem. O que interessa é que dá um travo bem agradável, pois o álcool evapora e contrasta com o açúcar deitado por cima das maçãs.
Depois hei-de experimentar fazer só uma maçã assim, caramelizada e com vinagre balsâmico, para experimentar novamente o sabor.
19-06-2011, 23:20
11
Está muito bonito e deve ser delicioso, também já comprei o vinagre balsâmico para fazer esta sobremesa, mas ainda não me aventurei.
Beijinhos
20-06-2011, 11:23
12
Como o Mario diz, este docinho e bom, morninho.
Como ele nao dura sempre morno , depois de frio o sabor nao e tao intenso.
Como me esqueci de comprar o vinagre balsamico, lembrei me, de por canela em po, quando me sirvo...fica muito bom.
20-06-2011, 18:17
13
hummm, interessante, mas não sou muito adepta de maça, sou mais chocolatiiiiiii.beijokas
 

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