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Receita Original: Macarrão com Alheira
Como andavam alheiras cá por casa a pedir para serem consumidas resolvi fazer esta experiência. Já andava a namorar a receita há algum tempo e foi desta. Fiz apenas uma alteração à receita. Acrescentei um chouriço corrente cortado em cubinhos. Ficou uma delícia!  Aqui ficam umas fotos.  Se alguém for servido    |
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#1
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27-07-2010, 17:07
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Mariazinha esta com um aspecto delicioso.
Obrigada pela partilha, beijinhos. |
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27-07-2010, 17:17
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esta mesmo com um aspecto delicioso... parabéns...beijinhos
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27-07-2010, 17:25
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Mariazinha: nos aqui conhecemos alheira por outra cousa.
Donde voce a compra em Portugal? Moito bom,obrigada amiga |
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27-07-2010, 17:41
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É mesmo muito boa esta massinha!
Olá Tantra. Em qualquer supermercado na área da charcutaria. Em termos de aspecto, quando compras uma alheira, ela é parecida com uma farinheira embora seja de sabor e composição diferente. Não sei de que zona de espanha és mas junto à fronteira a norte deve ser muito fácil encontrar visto que é tradicional do interior norte de Portugal. Deixo link para uma explicação mais promenorizada: Alheira Beijinhos. |
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27-07-2010, 17:51
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Moito obrigada,moro perto da fronteira com Valença ,vou procurar.
Beijinhos |
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27-07-2010, 18:23
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Então deves encontrar muito facilmente
 Se não encontrares fala novamente comigo que eu vejo o que se pode arranjar
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27-07-2010, 18:27
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Ai Mariazinha, o nosso colesterol...
 adoro alheira, obrigada pela sugestão, beijinhos |
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27-07-2010, 18:37
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Ui que delícia
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27-07-2010, 19:38
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Mariazinha, está espectacularrrrrrrrrr
. Posso comer um bocadinho??  . Bjokas grds
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27-07-2010, 19:40
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Concerteza que sim
Já só há o prato da foto que os que havia em casa desapareceu! |
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27-07-2010, 19:59
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Mariazinha,
Esta com um aspecto de comer e chorar por mais... Aqui não temos alheiras ou farinheiras que saudades. Olha se não te importares vou-me servir um pouco do pratinho da foto virtualmente, pois esta ar maravilhoso e delicioso Beijinhos e obrigada pela partilha |
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27-07-2010, 22:58
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que delicia, vou ter de experimentar, embora nao seja muito fa dessa massa(macarrao)!!
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28-07-2010, 01:04
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Magnolia podes usar outra massa. Eu escolhi o macarrão por ser furado no meio e ao envolver o preparado da alheira, parte entra na massa e fica tipo recheada
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28-07-2010, 09:54
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Mariazinha
Esta massa está super apetitosa! Tenho uma alheira perdida no frigorífico faz um tempão...  e aqui está uma óptima sugestão. Parabéns e beijinhos |
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28-07-2010, 17:22
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28-07-2010, 17:23
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