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Massa Chinesa com Frango e Delícias do Mar Link da receita: https://www.saborintenso.com/f24/mas...s-do-mar-6723/ Receita e Experiência colocadas por: Ver Perfil: Sandra Batista BEIJING Beijing é o centro político e cultural da China. É a capital da república e diretamente administrada pelo governo central chinês. Possui mais de 15 milhões de habitantes. Em 1949, o regime comunista mudou o nome da cidade de Beiping para o atual Beijing, nome que já havia sido da cidade no século 15. Cabe ressaltar que os chineses nunca chamaram a cidade de Pequim ou Peking. Olá a todos!! E como gosto bastante de comida oriental ontem para o jantar fiz este delicioso prato de massa chinesa à moda da casa e ficou muito bom ! A combinação de todos estes ingredientes fica uma maravilha, dá um sabor bem exótico... O frango e as delícias são dois ingredientes que gosto muito, portanto decidi misturá-los e ficou deliciosooooo! usei estes ingredientes para temperar este prato... como podem ver estava ali um frasquinho de rebentos de bambu que fazia parte dos meus planos colocar na comida, mas depois de uma enorme batalha para tentar abrir o frasco e sem sucesso...não consigo pôr este ingrediente utilizei a Wok e comecei por fritar o frango no óleo de sésamo bem quente, para que a carne frite bem rápido e não deite os líquidos fora, pois assim o frango fica muito mais tenrinho... de seguida retirei o frango e coloquei o resto dos legumes e fritei mais ou menos cerca de de 5 minutos, não convêm deixar os legumes fritar muito tempo devem ficar ligeiramente fritos para ficarem mais rijinhos. entretanto cozi à parte a massa chinesa em água fervente com sal cerca de 5 minutos, esta massa coze bastante rápido... juntei a massa aos legumes, de seguida o frango e as delícias do mar e envolvi bem, temperei com o molho de soja e o molho inglês. e voilá!! Temos prato... áaaaaaa.... como entrada servi hóstias de Camarão bem bom Espero que tenham gostado!! Beijinhos a todos |
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16-06-2010, 11:41
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Esta massa chinesa esta com um aspecto super delicioso...
deve ter ficado simplesmente uma delicia... A decoração do prato esta linda. Como sempre as fotos e a reportagem esta nota 20*****muito bem explicado. Parabéns pelo lindo trabalho. Vou-me servir de um pratinho para guardar para o almoço pois aqui ainda nem são 7:00da manha... Assim quando vier do trabalho ja tenho comidinha rsrsrs... Beijinhos e obrigada pela partilha |
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16-06-2010, 11:49
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que maravolha de massa chinesa. Ai, ai, um pratinho dela agora para o almoço ía-me saber pela vida.
As fotos estão lindas e a explicação passo-a-passo está o máximo. Obrigada. Beijinhos |
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16-06-2010, 15:38
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ola sandrinha!
que bela massinha, esta belissimo esse prato! e que linda pesqisa! beijinhos |
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16-06-2010, 15:51
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Sandra que delicia de massa, adorei as fotos estão lindas, já tirava um bocadinho
Obrigada pela partilha, beijinhos. |
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16-06-2010, 16:45
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Sandra:ADOREI,super bem explicadinho,enfeitado....
Amiga aqui os temperos eses costam uma fortuna.... Quizas faga si sobrevivo a esta crisis. Obrigada Sandra,um trabalho de chinos,nunca mejor dicho |
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16-06-2010, 17:05
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Nhamy!
A minha sogra ensinou-me uma receita de massa chinesa, muito boa mesmo. Leva aquela massinha chinesa muito fininha... o meu marido adora! A ver se posto a receita. |
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16-06-2010, 17:20
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Eu nunca provei este prato , mas pelo aspecto esta super delicioso.
Ja comia um bocadinho, obrigada pela partilha e fotos que esta, como diz a Catarina 20****. Beijinhos |
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16-06-2010, 18:32
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16-06-2010, 18:38
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Que aspecto delicioso hummmmmmmmmmm,obrigada pela partilha
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16-06-2010, 19:02
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Maravilhoso este prato .
Só dispensava as delicias do mar, mas um marisco era capaz de combinar bem, não? Parabéns Sandra |
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16-06-2010, 19:06
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nao gosto muito dos chineses, mas esta massa chinesa ja se comia agora
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16-06-2010, 21:16
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Sandra,
O prato ficou espetacular.Deve ser bem saboroso!!!! Obrigada por partilhar Beijoss |
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16-06-2010, 21:40
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Não sou muito adepta da comida chinesa mas esta massa chinesa feita em casa ( da Sandra hehe ) com delicias do mar até me dá vontade de exprimentar!
Obrigada por partilhares e beijocas |
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16-06-2010, 22:23
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Sandra ficou com um aspecto magnífico.
É uma receita que vou experimentar brevemente! |
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17-06-2010, 09:18
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Olá Sandra
eu tb não sou muito amante de comida chinesa mas esta está com um aspecto divinal e foi feita em casa olha podias era ter tirado uma foto a comer com os pausinhos queria ver... parabéns querida, beijinhos |
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17-06-2010, 10:23
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para a próxima tiro uma foto a comer com os pauzinhos não fica esquecido... Beijinhos |
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