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Link: https://www.saborintenso.com/f80/mfp-pao-figo-8356/
Receita Original: Duxa Ontem finalmente comprei a minha MFP... já andava a sonhar com ela... mas com a primeira experiência veio um pesadelo!! Como não li o manual de instruções como devia ser, troquei os fermentos e a farinha, daí o meu primeiro pão saíu horrivel e foi para o lixo... Hoje ganhei coragem e decidi fazer este pão da Duxa, saíu bem bonitinho, apesar de ter abatido um pouco em cima, mas penso que foi devia a não estar em casa no momento em que acabou o programa e por isso não retirei logo o pão da máquina. Substitui a compota de figo por compota de pêssego que fiz há uns tempos. Duxa, devo dizer-te que tu fazes cada maravilha na MFP, que me deste imensa vontade de a comprar! Espero um dia vir a ter uma relação maravilhosa com a minha MFP, tal como tu tens com a tua! |
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07-09-2010, 18:53
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Olá Cidália,
Parece que sou a primeira a dar-te os parabéns por comprares a tua MFP. Compraste uma exactamente igual à minha, à da Fernanda Amaral e da Salima Kara. Eu estou super contente com ela e tenho-a utilizado muitissimas vezes. Fazes bem em testar as receitas da Duxa, são normalmente um sucesso. Parabéns pelo teu pãozinho, parece ser muito fofo  .
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07-09-2010, 19:26
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Cidalia em primeiro muitos parabens pela sua nova aquisicao, MFP e uma grande ajudante e conseguimos fazer o nosso paozinho. Esse pao de Figo deve ser uma maravilha, nunca o fiz mas qualquer dia ponho mãos há obra!
Obrigada pela partilha, muitos beijinhos! |
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07-09-2010, 19:28
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Que maravilha, eu tenho mesmo que comprar uma MFP.
Meu Deus é cada maravilha que sai dessas maquinas. Beijinhos e obrigada pela partilha |
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07-09-2010, 20:53
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Sempre estou pensando en eu mesma comercializar a MFP,e mesmo um sucesso
Parabens Cidalia testa mesmo as receitas da Duxa som mesmo uma delicia Beijinhos |
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07-09-2010, 20:53
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Olá Cidália, em primeiro lugar quero te dar os parabéns
pela nova aquisição, vais ver que aos poucos irás conseguir fazer pães cada vez melhores  , a tua postura é a correcta,o importante é não desistir quando algo corre mal, ninguém nasce ensinado...  é com os erros que vamos aprendendo e melhorando acredita. Quanto ao pãozinho ter abatido, nada tem a ver com o ficar dentro da máquina, vou dar-te 4 razões possiveis: -falta de farinha -falta de água -demasiada água -água demasiado quente Na mfp é importantissimo ter rigor com as medidas, devemos sempre pesar os ingredientes sólidos, e medir os liquidos, respeitar a ordem de colocar os ingredientes é outra regra de ouro, primeiro os liquidos e depois os sólidos, não menos importante, é nunca deixar que o sal entre em contacto directo com o fermento, pois a accão do fermento fica nula, básicamente aqui está a chave para o sucesso de todos os pãezinhos  Obrigada por teres partilhado a tua experiencia, ficou bonito apenas abateu, não valorizes, beijinhos |
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07-09-2010, 20:57
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Ay Duxa nom asustes a Cidalia ando eu compre a MFP vou precisar ajudinha tambem,obrigada por ser asim |
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07-09-2010, 21:02
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vou a Espanha, a tua casa fazer uma demonstracção, parece-te bem? beijinhos |
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07-09-2010, 21:15
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Uma superidea amiga ficarei encantada de poder recibila na minha casa |
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07-09-2010, 22:31
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Huum a segunda experiencia saiu muito bem e a partir de agora vão sair ainda melhor..
Ainda bem que compras-te uma mfp assim vais partilhar ainda mais experiencias maravilhosas Beijocas |
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08-09-2010, 06:10
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Cidalia,
Parabéns pela nova MFP. No principio e' mesmo assim mas com o tempo depois tudo começa a melhorar... Eu já nao poso viver sem a minha. estas a ver como a segunda experiência já te correu melhor e daqui para a frente vai ser muito mais fácil. Beijinhos e Obrigada pela partilha  |
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