Bem, isto não é para todos,eu gosto deles até sozinhos como acompanhamento!
E a terrinha é só tua quando a compras-te e tens recibo como comprovativo??!!
Bjkas grandes !!!

Postado Originalmente por Sandra A.

Bem, isto não é para todos,eu gosto deles até sozinhos como acompanhamento! E a terrinha é só tua quando a compras-te e tens recibo como comprovativo??!! Bjkas grandes !!!

Estás cá com umas piadas!
Sim. É só minha!!! Toda minha! A Faturinha está na contabilidade!
Beijinhos tolita.

receita curiosa... tenho que experimentar!!!!!

Estudei a receita. Isso e' basicamente uma receita como a polenta que conheco melhor. Acho muito interesante e gosto muito de aprender receitas diferentes de outras regioes.Obrigado em partilhar Aurea.

Postado Originalmente por Ricardo Tiago

receita curiosa... tenho que experimentar!!!!!

Experimenta Ricardo não te vais arrepender,esta é uma das receitas da nossa cultura gastronómica!!!
E é como diz o Manny parece polenta ainda que com algumas diferenças,já que esta pode ser frita ou ir ao forno!!
Bjkas!!

Fora de brincadeiras Aurea é realmente um manjar para quem gosta verdadeiramente de Milhos!!
Isso e cuscos,não sei se é tipico da tua região!!
Era no tempo dos nossos avós considerada a "comida dos pobres",hoje em dia é gourmet!!!!
Parabéns e obrigada pela divulgação de um prato tipicamente transnontano...que saudades!!
Bjkas!!

Postado Originalmente por Sandra A.

Fora de brincadeiras Aurea é realmente um manjar para quem gosta verdadeiramente de Milhos!! Isso e cuscos,não sei se é tipico da tua região!! Era no tempo dos nossos avós considerada a "comida dos pobres",hoje em dia é gourmet!!!! Parabéns e obrigada pela divulgação de um prato tipicamente transnontano...que saudades!! Bjkas!!

Couscous já não é da minha região mas feijoada à Transmontana sim.
Qualquer dia faço uma.
Mas no Verão não apetece!

Postado Originalmente por Ricardo Tiago

receita curiosa... tenho que experimentar!!!!!

Experimenta Ricardo! Vais adorar! É um dos pratos tipicos de Traz os Montes e é uma delicia. Tão bons que eu até frios os como!

Já tinha ouvido falar, mas nunca provei
Fiquei curiosa talvez arrisque
Normalmente é servido a acompanhar o quê? Carne de porco?
Beijocas

Postado Originalmente por Margarida Maia

Já tinha ouvido falar, mas nunca provei Fiquei curiosa talvez arrisque Normalmente é servido a acompanhar o quê? Carne de porco? Beijocas

A carne de porco está incorporada no prato.
É precisamente a carne de porco que vai dar o sabor aos milhos.
Aconcelho o tempero com vilho tinto e não branco.
São uma delicia.

Nunca provei...
Mas gostava! hehe