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Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f98/mix-lacinhos-16296/
Receita e Experiência por: Lua.do.Amanhecer  Hoje foi mais um dia de invenções nesta cozinha.  Precisava de aproveitar a lata de cogumelos da qual apenas tinha retirado meia dúzia para a pizza de ontem, um resto do preparado de Juliana que me tinha sobrado de quando fiz sopa de legumes e, queria usar bambu que tinha comprado. Vai de inventar uma massa com diferentes sabores e, teria tudo corrido muito bem até à parte de abrir a lata de bambu...  de repente a cozinha encheu-se de um odor nauseabundo... tipo aquelas esquinas que os cãezinhos visitam com frequência  e as minhas mãos... UOF, nem se fala... fiquei para cair para o lado. Ainda me passou pela cabeça que algum Tailandês (local que vem mencionado na lata como origem) estivesse chateado com o patrão e, tivesse adicionado algum outro líquido estranho à "conserva" que não devesse lá estar... palavra que pensei!  A massa estava boa mas acho que numa próxima dispenso mesmo o bambu, por tudo o que já referi e, mesmo o odor que emanava do prato bem como alguns pedaços ao trincar, tinham aquele travo IIIRRRCCCHHHHH Já vos aconteceu? É normal? Contem-me tudo! Beijinhos |
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#1
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13-04-2011, 01:20
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Mas não comeste o bambu, pois não?
Para receitas de variedades e salganhadas, é contigo.
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13-04-2011, 02:22
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Epáh... comi... ainda estou viva pelo menos
 Mas não é normal? Eu não sei, foi a primeira vez que usei. Sabes como é, quanto às variedades, nesta casa nada se estraga, tudo se renova lol e as salganhadas costumam ter bons resultados. Esta ficou muito bem, o único problema que vi foi no bambu mas de resto ficou excelente!
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13-04-2011, 04:31
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Possas po Bambu...foi coisinha k nunca experimentei!
Fora isso, ficou um pratinho muito bom. |
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13-04-2011, 04:58
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O bambu pode ser um ingrediente algo "exótico", mas se começa a cheirar esquisito da forma que disseste...  Eu usei muito poucas vezes, mas nunca cheirou mal e o sabor é algo neutro. Ainda estás viva, por isso não deveria estar estragado, mas hás-de experimentar noutra ocasião e testar. |
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13-04-2011, 10:43
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Nunca experimentei bambu e pelo relatório todo da Cozinha da Lilly nunca vou experimentar! Credo!
eheh Beijinhos |
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13-04-2011, 12:56
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Nunca comi bambu mas agora assustaste-me será que vou conseguir comer algum dia?
Aiii. Mas a massa ficou brutal, como sempre. Beijocas |
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13-04-2011, 14:54
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Tambem nunca experimentei bambu, mas depois do teu relato , acredito que nunca o vou provar , também!
va la mas a massa safou se !!!beijokas |
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13-04-2011, 18:34
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Meninas, comprem uma latinha de bambu, sem medos.
Eu fiz o Chau-Min há umas semanas e o bambu não cheirava mal, por isso terá acontecido algo com a lata da Lua.
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13-04-2011, 18:51
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13-04-2011, 21:59
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Lua não é nada normal olha eu sou uma incondicional de Bambo adoro e digo-te se comeres ao natural ate nem tem sabor é neutro tem que se por em pratos de sabor para que absorve o gostinho do prato, por isso eu digo como o Carvalho experimentem é mesmo bom, esse bambo q usastes não estava bom mesmo nada bom
mas a tua massinha esta com muito bom aspecto Beijinhos Sanvivi |
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