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Eu Fiz Molotof Receita: https://www.saborintenso.com/f86/molotof-1197/ Experiência por: Maria Suber Receita colocada por: Rosemarie Tinha que fazer uma sobremesa para levar a um jantar de uma sobrinha. Perguntei à mãe qual a sobremesa preferida e a resposta "Molotof". Eu que nunca tinha feito nenhum lá me atirei à missão  .Enfim pesquisei na internet os truques para o Molotof não baixar. Não abrir a porta do forno, cuidado com as correntes de ar, não gritar (esta foi a minha cunhada). Conclusão regras base para não falhar: n.º de claras (fiz só oito - só tinha uma forma pequena e torta), mesmo n.º de colheres de acuçar, mesmo n.º de minutos no forno em temperatura média 160 a 170ºC. Pelo que cheguei à conclusão quanto mais coze mais baixa. No fim entreabrir o forno e deixar arrefecer no forno. Acho que para primeira experiência não está mal. Acho que tenho que alisar melhor as claras, arranjar uma forma que não esteja torta.  Não tenho mais fotos pois levei o Molotof para o jantar. Servi com doce de ovos que fiz com a gemas e amêndoas laminadas por cima. A minha sobrinha gostou muito  . |
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#1
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17-02-2013, 20:36
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Eu também gosto, muitoooo
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17-02-2013, 22:27
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nao gritar?! Essa é muito boa! Ja estou a imaginar.... O molotof, bem altinho e jeitoso...nisto a Maria da um grito...o dito cujo, assustasse e, cai redondo So te digo, para a primeira vez, ficou excelente.  Parabens! Beijinho! |
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18-02-2013, 01:41
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Maria, Ficou Lindissimo esta mesmo Fabuloso
, nao vejo nada torto, o q vejo é q esta tao Gulosinho e quando dizes q o serviste com um docinho de ovos e amendoa laminada ai Maria, jà o estava a imaginar à minha frente que surtudos Regalarn se e nao foi pouco Beijinhos Grandes
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18-02-2013, 11:52
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Uiiiiiiiii e doce de ovos e amêndoas por cima Uiiiiiiiiiii que loucura
(estes "Uiiiiiiiiiiii" foram exclamados baixinho porque podes ter mais algum molotof em preparação... )É a sobremesa preferida do meu pai, mas felizmente ele nunca me pediu para fazer porque tenho a certeza que não iria ficar tão bonito como o teu Maria!Parabéns! |
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18-02-2013, 16:35
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Molotof mais do que perfeito Maria,pena tenho eu não ter uma Tia assim tão querida que me faça um mimo desses
Mas confesso que já tinha ouvido muitos truques para eles não baixar mas, não gritar desconhecia de todo,comigo estava tramado,ando sempre em stresss na cozinha quando tenho alguma coisa no forno Bjnhs |
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18-02-2013, 19:52
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Até eu que nao sou sobrinho gostava!
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19-02-2013, 14:19
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para primeira vez, saiu muito bem!
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19-02-2013, 15:12
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Que maravilha!!!Adoro
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19-02-2013, 22:10
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Mas que ficou muito bem, lá isso ficou! |
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