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Publicado a 10-08-2011, 23:00
por oliviarocha
Eu Fiz Mousse de Maracujá (natural)

Receita: https://www.saborintenso.com/f82/mou...natural-20470/
Experiência por: oliviarocha
Receita colocada por: oliviarocha

Fruta da Paixão

O fruto da paixão é conhecido entre nós como maracujá, mas os ingleses chamam-lhe "passion fruit", os franceses "fruit de la passion" e os italianos "frutto della passione". O nome é devido à flor que simboliza a paixão de Cristo.

Nativo do Brasil e de países com idêntico clima, tem características nutricionais e alguns efeitos medicinais interessantes. É rico em vitamina C e niacina (vitamina do complexo B). Fonte de cálcio, ferro, fósforo e fibra, tem baixo valor calórico - 100g fornecem 90 kcal.
Os poderes sedativos do maracujá são bastante conhecidos. Ele funciona no organismo como um suave calmante.

Este ano tenho imensos maracujás no meu jardim e não imaginam o quão ansiosa eu estava por apanhá-los maduros...
Tenho-os apanhado e hoje resolvi fazer uma sobremesa com eles. Entre as variadíssimas e deliciosas receitas que podia ter feito estava a mousse e foi mesmo essa a escolha!


Fotografias
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ID:	30268  
  #1  
Antigo
10-08-2011, 23:07
2
hummmmmmmmmmmmmmmmmmm ................. Olivia que tentação vou faze-lo um dia destes Lá vai a minha dieta que delicia meu deus beijinhos

( QUE LINDA APRESENTAÇÃO )
11-08-2011, 00:22
4
É mesmo boa esta mousse, eu faço mas com polpa de maracujá enlatada, de certeza que com os frescos deve ficar muito melhor.
Beijinhos
11-08-2011, 00:26
5
Mas que fotos !! Também com um mousse desses qualquer foto fica bonita ..
11-08-2011, 09:23
6
Que delícia Olívia!
Magnífica foto.
Beijinhos
11-08-2011, 12:47
7
Espectaculo Olivia.
Adoro maracujá, este mousse de ser um luxo.
Lindas fotos.
Bjinho.
11-08-2011, 12:57
8
Hum, maravilhoso!
Beijinhos
11-08-2011, 14:14
9
Já estava a desabituar-me, mas pronto.
11-08-2011, 15:00
10
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Já estava a desabituar-me, mas pronto.
desabituar-te de quê? de comer?
11-08-2011, 20:04
11
Postado Originalmente por oliviarocha Ver Post
desabituar-te de quê? de comer?
Desabituar-me de ber as tuas docarias.
11-08-2011, 22:12
13
Está com excelente aspecto, não sou apreciadora de maracujá, mas deve dar com outra fruta.
as natas são batidas ou naturais? parabéns e obrg.
11-08-2011, 22:44
14
Adoro maracuja, essa mousse deve ser mesmo deliciosa
Beijinhos
11-08-2011, 23:32
15
Muito bom aspecto Olívia. Parabéns.
12-08-2011, 21:52
16
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Desabituar-me de ber as tuas docarias.
tenho andado a tentar desabituar-me de as ber e comer
12-08-2011, 21:55
17
Postado Originalmente por Teresa Aires Ver Post
Está com excelente aspecto, não sou apreciadora de maracujá, mas deve dar com outra fruta.
as natas são batidas ou naturais? parabéns e obrg.
"é tudo ao molho e fé em Deus" (brincadeirinha)

Não, não bati as natas. Coloquei tudo dentro do liquidificador e bati.
beijinhos
 

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