SaborIntenso.com
Publicado a 18-06-2010, 19:43
por magnoliazul
Olá, escolhi mais uma receita desta vez de doce e Americana_USA.
Uma receita da ICatarina, deliciosa como sempre.

LinK da receita: https://www.saborintenso.com/f24/pan...as-video-6451/
Receita de: ICatarina
Experiência:magnoliazul

Um pouco de história:
A panqueca americana é um pouco diferente das panquecas brasileiras (que na realidade são francesas). A utilização de fermento, manteiga e mais farinha que o normal faz com que as panquecas americanas fiquem mais grossas e encorpadas.
Esta foi a minha primeira experiencia com panquecas, e ainda americanas, mas até que correu bem!Na verdade as 3 primeiras , correram melhor que as duas ultimas, depois de as colocar por cima umas das outras , fiz uma calda de morangos e de chocolate, ficaram uma delícia!É para repetir.
Obrigada Catarina.
as panquecas na frigideira;
esta foi a 1ª;

a 2ª;

mais uma na frigideira;

e mais uma.....


em montinhos...

a calda de morango...




e pronto ficou assim no final.
Fotografias
Eu Fiz Panquecas Americanas - EUA-hpim1007.jpg   Eu Fiz Panquecas Americanas - EUA-hpim1008.jpg   Eu Fiz Panquecas Americanas - EUA-hpim1009.jpg   Eu Fiz Panquecas Americanas - EUA-hpim1010.jpg  
  #1  
Antigo
18-06-2010, 20:20
2
Para a primeira vez ficaram lindas... Estão com um aspecto super apetitoso.
Agora já podes dizer que comestes panquecas hehehe... Adorei a ideia da calda.
Puzes-te a calda entre umas e outras camadas como fazemos aqui ou só em cima?
Olha as ultimas não saíram tão bem, talvez porque não foste mexendo a massa...
Se não fizeres isso fica alguns ingredientes no fundo e não saem bem...
Simplesmente amei... Parabéns pelo trabalho. Beijinhos e obrigada pela partilha
PS.Também podes fazer uma calda de mel ficam muito boas... ou usar aquele
caramelo liquido dos flans mas não muito doce... experimenta fazer de chocolate
com pepitas de chocolate branco ou preto são uma delicia.
18-06-2010, 20:52
3
Magnoliazul: eu fiz um trabalho de investigación a cerca das panquecas e casi podo decir com seguridade que som de origen italiana,ja que forom os monjes italianos os que a introduciron en Francia.
Bom o importante e que voce gostou de fazer e nos de ver como voce fez com uma caldinha doce .
Obrigada por as fotos e a experiencia
18-06-2010, 21:02
4
Magnolia
ADOREIIIII ...
Estão fantásticas e então com essa calda hummm...hummmm..
já comia uma agora
Bjocas
18-06-2010, 22:00
5
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Magnolia,
Para a primeira vez ficaram lindas... Estão com um aspecto super apetitoso.
Agora já podes dizer que comestes panquecas hehehe... Adorei a ideia da calda.
Puzes-te a calda entre umas e outras camadas como fazemos aqui ou só em cima?
Olha as ultimas não saíram tão bem, talvez porque não foste mexendo a massa...
Se não fizeres isso fica alguns ingredientes no fundo e não saem bem...
Simplesmente amei... Parabéns pelo trabalho. Beijinhos e obrigada pela partilha
PS.Também podes fazer uma calda de mel ficam muito boas... ou usar aquele
caramelo liquido dos flans mas não muito doce... experimenta fazer de chocolate
com pepitas de chocolate branco ou preto são uma delicia
ok Catarina, vou experimentar as tuas sujestões.bijocas
18-06-2010, 22:52
6
Ficaram muito bonitas as tuas panquecas
òptima experiencia
Obrigada pela partilha
18-06-2010, 23:11
7
Postado Originalmente por Sandra Batista Ver Post
Magnolia
ADOREIIIII ...
Estão fantásticas e então com essa calda hummm...hummmm..
já comia uma agora
Bjocas
podes te servir sandra, ha que chegue para todas!!!bbeijocas
18-06-2010, 23:12
8
Postado Originalmente por Jana Ver Post
Ficaram muito bonitas as tuas panquecas
òptima experiencia
Obrigada pela partilha
obrigada jana sempre simpática , beijinhos
18-06-2010, 23:13
9
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Magnoliazul: eu fiz um trabalho de investigación a cerca das panquecas e casi podo decir com seguridade que som de origen italiana,ja que forom os monjes italianos os que a introduciron en Francia.
Bom o importante e que voce gostou de fazer e nos de ver como voce fez com uma caldinha doce .
Obrigada por as fotos e a experiencia
oh tantra1 obrigada pela pesquisa da historinha.beijocas
19-06-2010, 11:41
10
Magnolia, esta super apetitosas essas panquecas.
Gostei muito, obrigada pela partilha, beijinhos.
20-06-2010, 03:16
11
Entao....sou Americano, e gosto muito pancakes.......algora quero comer alguma!

Obrigado
20-06-2010, 10:53
12
Postado Originalmente por Jim Collins Ver Post
Entao....sou Americano, e gosto muito pancakes.......algora quero comer alguma!

Obrigado
podes te servir Jim Collins, esteja á vontade.beijinhos
25-06-2010, 13:28
13
parabéns
que panquecas lindas
que aspecto maravilhoso
continue
bjs e obrigada
25-06-2010, 13:29
14
Postado Originalmente por carina vitorino Ver Post
parabéns
que panquecas lindas
que aspecto maravilhoso
continue
bjs e obrigada
ola carina, tens andado desaparecida!
obrigada e beijinhos
 

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