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Olá, escolhi mais uma receita desta vez de doce e Americana_USA.
Uma receita da ICatarina, deliciosa como sempre. LinK da receita: https://www.saborintenso.com/f24/pan...as-video-6451/ Receita de: ICatarina Experiência:magnoliazul Um pouco de história: A panqueca americana é um pouco diferente das panquecas brasileiras (que na realidade são francesas). A utilização de fermento, manteiga e mais farinha que o normal faz com que as panquecas americanas fiquem mais grossas e encorpadas. as panquecas na frigideira;Esta foi a minha primeira experiencia com panquecas, e ainda americanas, mas até que correu bem!Na verdade as 3 primeiras , correram melhor que as duas ultimas, depois de as colocar por cima umas das outras , fiz uma calda de morangos e de chocolate, ficaram uma delícia!É para repetir. Obrigada Catarina. esta foi a 1ª; a 2ª; mais uma na frigideira; e mais uma..... em montinhos... a calda de morango... e pronto ficou assim no final. |
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#1
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18-06-2010, 20:20
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Para a primeira vez ficaram lindas... Estão com um aspecto super apetitoso.
Agora já podes dizer que comestes panquecas hehehe... Adorei a ideia da calda. Puzes-te a calda entre umas e outras camadas como fazemos aqui ou só em cima? Olha as ultimas não saíram tão bem, talvez porque não foste mexendo a massa... Se não fizeres isso fica alguns ingredientes no fundo e não saem bem... Simplesmente amei... Parabéns pelo trabalho. Beijinhos e obrigada pela partilha PS.Também podes fazer uma calda de mel ficam muito boas... ou usar aquele caramelo liquido dos flans mas não muito doce... experimenta fazer de chocolate com pepitas de chocolate branco ou preto são uma delicia. |
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18-06-2010, 20:52
3
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Magnoliazul: eu fiz um trabalho de investigación a cerca das panquecas e casi podo decir com seguridade que som de origen italiana,ja que forom os monjes italianos os que a introduciron en Francia.
Bom o importante e que voce gostou de fazer e nos de ver como voce fez com uma caldinha doce . Obrigada por as fotos e a experiencia |
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18-06-2010, 21:02
4
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Magnolia
ADOREIIIII ... Estão fantásticas e então com essa calda hummm...hummmm.. já comia uma agora Bjocas |
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18-06-2010, 22:52
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Ficaram muito bonitas as tuas panquecas
òptima experiencia Obrigada pela partilha |
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18-06-2010, 23:13
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19-06-2010, 11:41
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Magnolia, esta super apetitosas essas panquecas.
Gostei muito, obrigada pela partilha, beijinhos. |
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20-06-2010, 03:16
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Entao....sou Americano, e gosto muito pancakes.......algora quero comer alguma!
Obrigado |
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25-06-2010, 13:28
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parabéns
que panquecas lindas que aspecto maravilhoso continue bjs e obrigada |
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