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Link da receita:https://www.saborintenso.com/f80/mfp...farinhas-8210/
Original e experiência por Duxa Olá a todos, deixo aqui mais um pãozinho óptimo para quem tem mfp, este foi feito na integra pela maquineta, deixou-me mãos e pensamento livres para o Bacalhau do Politico beijinhos a todos. |
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03-08-2010, 23:13
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up,ufff,volto agora
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03-08-2010, 23:16
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Duxa: fiquei mareada,depois de un dia bem intenso,olhar eso e uma locura .
Cando leim esto:deixou-me mãos e pensamento livres para o Bacalhau do Politico,non sabia si estaba no SI ou no CSI O que si e verdade e que eso ahi ficou de pelicula.......... PARABENS |
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03-08-2010, 23:25
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Mareada fiquei eu Tantra, o Português tem destas coisas...
já tornei a rir desalmadamente, realmente não era bem isso , que estás a pensar , que pretendia dizer... apenas que fiquei livre para me dedicar á tua receita entendes? hoje é melhor eu não falar mais nada...deve ser do cansaço, só me saiem destas. Obrigada, beijinhos |
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03-08-2010, 23:38
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Já tenho pão para o pequeno almoço a Tantra é mestra a dar a volta as nossas palavras hummm tenho companhia hehehehehe. O Pão está optimo, barrado com manteiga e pera o resto fica para uma experiencia que fiz estas férias o segredo é alma do negócio. |
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04-08-2010, 00:01
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ai duxa a ver as tuas receitas de pao da-me mesmo vontade de comprar uma MFP...esta lindo.
parabens. beijinhos |
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04-08-2010, 09:29
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Ok Duxa,
Para mim, já só falta decidir a data da compra agora ainda não porque não estarei muito disponível para testar, mas no final do mês é o que pretendo fazer. Goatava de colocar uma dúvida quanto ao fermento. Eu vejo muito à venda no continente fermento fresco (uns cubos de 25 gr), que já usei para pão à mão e para o folar da páscoa. Vejo também fermento em pó (marca Vahine), mas vejo falar muito em fermento biológico seco, onde se compra este?. Qual é o melhor e quel recomendas para usar na máquina? Obrigada |
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04-08-2010, 11:43
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Duxa,
O teu pão ficou Lindooooo... Esta com um aspecto maravilhoso. Beijinhos e Obrigada pela partilha |
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04-08-2010, 12:09
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Duxa que maravilha de pão, esta com um aspecto delicioso!
Obrigada pela partilha, beijinhos! |
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04-08-2010, 15:14
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O fermento que vês em cubinhos, é fermento de padeiro fresco (biologico), que é perfeito para utilizar nas nossas máquinas, apenas temos que o diluir préviamente num pouco de água, ou leite morno, e colocar dentro da cuba da máquina, acontece que nas mfp, temos que colocar primeiro os liquidos todos, e só depois os sólidos, como o sal não pode entrar em contacto directo com o fermento, se utilizarmos este fermento colocamos o sal em ultimo lugar, em cima da farinha. Este é o fermento que mais gosto de usar, o pão fica com um gosto mais natural, mas como tem pouca validade, costumo dividir em porções de 12,5g e congelo, vou descongelando á medida que preciso. O outro fermento que falas, da Vahine, é igualmente biologico , mas seco, não precisa de ser dissolvido nos liquidos, e costuma-se colocar no final , por cima da farinha, nesta situação já se coloca o sal no inicio com a água e o açucar, já não entram em contacto directo . Em relação ao preços o primeiro, é bastante mais economico, sendo que 2 cubinhos são 45 centimos, dão para 4 pães, o Vahine penso que trás 4 pacotinhos e custa cerca de 1 euro e meio. Penso ter ajudado, se tiveres mais alguma duvida dispõe ok? Beijinhos |
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04-08-2010, 15:26
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Duxa,
Que belo pãozinho,parabéns ficou perfeito! PS:Adorei o teu novo avatar,tem um toque de mistério.rs Beijinhosss e obrigada |
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04-08-2010, 16:17
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Duxe, está ESPECTACULARRRRRRRRRRRRRRR . Posso comer umas fatias ?
Bjokas |
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04-08-2010, 17:56
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Duxa
Que rico pãozinho a esta hora bem que comia uma bela fatia está com um aspecto bem deliciosooo Beijinhos |
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06-08-2010, 16:02
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Ainda não tinha tido tempo de responder ao teu post. A tua resposta está perfeita e super completa, agradeço-te imenso. Fiquei muito esclarecida quanto ao fermento, pois já tinha ouvido falar em muita coisa e não percebia a diferença. Já estou ansiosa por comprar a máquina, mas como vou ausentar-me alguns dias, quero ter tempo de a experimentar, para prevenir algum problema. Muito obrigada mais uma vez, e os meus parabéns pelas experiências maravilhosas Beijinhos |
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15-07-2012, 20:43
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Este paozinho deve ser saboroso
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