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Link: https://www.saborintenso.com/f80/mfp...-tranca-17980/
Original e Experiência: Raquel F Gostam do meu pão ? Apeteceu-me fazer este pão porque os olhos também comem. Mas digo-vos já, quando levam à boca este pão com aquelas sementes todas tostadas, esqueçam os olhos ... garanto-vos que só sabor , uma verdadeira delícia. Bom fim-de-semana e bom apetite |
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#1
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28-05-2011, 16:44
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Que pão!!
Para além de estar bonito, deve ser mesmo uma delicia, como dizes. E dos meus preferidos, pois leva sementes Bjinhos! |
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28-05-2011, 17:17
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WOW! Está brutalíssimo!
Cheio de cores. Deve ter dado imenso trabalho! Beijinhos |
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28-05-2011, 18:43
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Está mesmo brutal
Qual padaria qual quê? |
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28-05-2011, 21:00
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Lindo pãozão, ou melhor Linda Trançona.
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28-05-2011, 21:08
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Adoro pão com sementes,e este está fantástico.
Posso tirar um pouco? Beijinhos |
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29-05-2011, 00:10
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Ficou muito bonito, parabéns!
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29-05-2011, 01:16
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Nossa, que capricho! Ficou mesmo muito bonito
Beijinhos |
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29-05-2011, 11:40
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Olá a todos,
Obrigada pelos vossos comentários Podem tirar porque a trança sai bem grandita e ainda sobra bem para o dia seguinte. Até nem dá muito trabalho, eu pensei o mesmo antes de fazer mas quando comecei a entrançar os rolos vi que até ia correr bem. O único problema é que ao partir caem muitas sementes, porque nem todas ficam completamente coladas à massa. Acima do tudo, o que gosto mais é do sabor das sementes. Uma variante da receita: Colocar as sementes todas junto com a massa e deixar levedar e cozer assim. Sugere-se apenas que se tostem as sementes antes de ir para a massa, numa frigideira antiaderente, pois assim liberta-se todo aquele sabor que depois envolve-se na massa |
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