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Eu Fiz Pão-de-Ló de Chocolate Receita: https://www.saborintenso.com/f83/pao...ocolate-37616/ Experiência por: Carlos Bessa Receita colocada por: Carlos Bessa Este pão-de-ló é delicioso, muito fofo e leve. Não utilizo fermento pois a técnica de aquecer os ovos com o açúcar adiciona muito oxigénio à massa funcionando como fermento físico. Não deverá mexer muito a massa, apenas o suficiente para incorporar os ingredientes, desta forma o oxigénio gerado não se dissipa. Se quiser pode dobrar a receita, dividir por duas formas iguais e preparar uma floresta negra, esta base é a ideal.  |
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30-06-2013, 03:10
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wow Carlos isso e' non stop show aqui hoje e com tecnicas para fazer bolos estou totalmente assumido nesse assunto lol algum dia vou fazer um dos teus bolos e partilho com o grupo lol es um special one aqui parabens e abraco.
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30-06-2013, 10:26
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Concordo em pleno com o Manny. As tuas produções são sempre espetaculares!
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30-06-2013, 17:48
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Special one?... tú sim és um special one, apresentas receitas fantásticas com técnicas desconhecidas para a maioria do grupo, és um mestre, então se falarmos em grelhados, é cada coisa deliciosa... Abraço King of the grill. |
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01-07-2013, 15:49
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Mais do que perfeito
 DIVINO!!!!Parabéns,bjnhs  
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01-07-2013, 17:16
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Que delícia de pão de ló!!! Pela foto demonstra ser bastante fofinho
Deve-se de desfazer na boca!! Vou já guardar a receita Parabéns
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01-07-2013, 17:23
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Maravilhoso!!!
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01-07-2013, 23:18
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Carlos eu nao digo, q a tua Sabedoria na gastronomia é fantastica aqui està a prova
Obrigada por esta explicaçao q desconhecia e quanto ao teu Bolinho acho q ver esta Tua Maravilha jà diz tudo, EXCELENTE mesmo Serà um Bolinho q muitas vezes hei de fazer com muito Prazer aos meus Gulosinhos e claro familiares e amigos, q sao tao Gulosos jà està nos Favoritos Obrigada, por "ajudares" a manter esta Gulosice hehheeh Beijinhos grandes
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03-07-2013, 13:39
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Sempre com bolos fantàsticos
Este vai para a minha lista, gostei da receita Parabens |
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