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Publicado a 03-01-2011, 11:50
por SarinhaT
Eu Fiz Pastéis de Bacalhau


Receita por: Neuza Costa
Experiência por: SarinhaT

Fiz estes pastéis de bacalhau com a receita da Neuza mas fiz só metade da massa...
Ficaram bons e gostosos, mas falhou-me alguma coisa porque ficaram um pouco moles...!
Não me querem dar umas dicas??? hehe
Beijinhos





Fotografias
Eu Fiz Pastéis de Bacalhau (Neuza)-dsc00033.jpg   Eu Fiz Pastéis de Bacalhau (Neuza)-dsc00035.jpg  
  #1  
Antigo
03-01-2011, 12:22
3
Sarinha,
Ficaram lindos e super apetitosos,obrigada por partilhar
Beijinhosss
03-01-2011, 13:18
4
Confesso que nao grande apreciadora de pasteis de bacalhau, mas os teus estao com um aspecto....deliciosos, de comer e chorar por mais.
Beijinhos amiga!
03-01-2011, 16:02
5
Ficaram com um aspecto delicioso.
Sarinha a massa mole pode ter sido por causa dos ovos, que nem sempre são do mesmo tamanho, e adiciono um ovo de cada vez para ir vendo a consistência da massa.
Espero ter ajudado.
Beijinho.
03-01-2011, 16:29
6
Postado Originalmente por CéliaM Ver Post
Ficaram com um aspecto delicioso.
Sarinha a massa mole pode ter sido por causa dos ovos, que nem sempre são do mesmo tamanho, e adiciono um ovo de cada vez para ir vendo a consistência da massa.
Espero ter ajudado.
Beijinho.
Pois, eu só usei um ovo, porque fiz metade da quantidade indicada na receita... Se calhar para a próxima faço a massa toda... pode ter sido por ter repartido a massa.
Obrigado pelos comentários. Beijinhos*
03-01-2011, 19:09
7
Gosto muito de bolinhos/pasteis de bacalhau.
Para entrada é do melhor. Quentinhos então...
03-01-2011, 20:22
8
Estão lindos, o que fizeste depois para engrossar? é que não se nota nada.
Não sou especialista porque raramente faço , talvez colocar mais bacalhau e gemas sem clara
03-01-2011, 23:45
9
Sarinha, o belo do pastel é sempre bem vindo, como petisco ou refeiçaõ, os teus ficaram lindos, ja dei uma olhada na receita da neuza e gostei bastante , vou ter de experimentar! beijocas
05-01-2011, 22:02
10
Sarinha,
Que ricos pasteis de bacalhau...
Quem me dera poder comer uns agora.
Beijinhos e Obrigada pela Partilha.
 

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