SaborIntenso.com
Publicado a 29-04-2010, 15:38
por Duxa
Pasteis de Nata

Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f23/pasteis-nata-5349/
Experiência por: Duxa
Original colocado por: Neuza Costa


Olá a todos, acho que a revolta dos Pasteis de Nata se instalou na nossa
comunidade, após a experiencia da nossa amiga Tantra,
os Pasteis não param de chegar, Europa, Estados Unidos...que desfilar de pasteis...
Agora vou mostrar-vos os meus, obrigada Neuza, este recheio é delicioso,
beijinhos para todos.

Utilizei massa folhada do Lidl, desenrolei a massa e coloquei as formas em cima para marcar os
circulos...

Depois dos circulos formados, forrar as formas...

Encher as formas com o recheio...

Á saida do forno...

Reservei alguns para vocês, espero que gostem
Fotografias
Eu Fiz Pasteis de Nata-imag0543.jpg   Eu Fiz Pasteis de Nata-imag0541.jpg   Eu Fiz Pasteis de Nata-imag0544.jpg  
  #1  
Antigo
29-04-2010, 15:49
3
HUMMM, estou sem palavras Duxa nmhamm mhamm, já comia um , não talvez dois, bemmmmmm.....todos rsrsrs. Ficaram lindos, obrigado pela partilha e fotos.
29-04-2010, 15:52
4
DUXA
Nossa voce terminou de "revoltar" a revolta.
Vou olhar com lupa.
Obrigada por a explicación ate nos colocou donde comprou a massa ............
Duxinha do ceo: PARABENS
29-04-2010, 15:56
5
Belissimos pasteis, vê ´se consegues ver o nome da massa para comprar para a próxima Obrigado.
29-04-2010, 16:14
6
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Belissimos pasteis, vê ´se consegues ver o nome da massa para comprar para a próxima Obrigado.
Glutão por acaso não sei a marca, nunca prestei atenção, sei que gosto de a utilizar para os pasteis,
pois é fininha, e rectangular, é mais fácil que a redondas, encontras no balcão dos frescos, ao pé dos coentros, salsa, sopas pré-lavadas, eles só vendem a folhada e a quebrada, hei-de procurar saber a marca e depois digo ok?
beijinhos
29-04-2010, 16:28
7
Olá Duxa!
Que lindos pastéis de nata, sim senhora!
Alguém acertou com a coisa...hehehe...
Agora é que ninguém nos segura!
Bora lá todos a tentar fazer assim, lindinhos como os da Duxa!
Obrigada
Beijinhos
29-04-2010, 16:46
8
Ola Duxa
Que lindos pasteis de nata, estao uma delicia

Obrigada pela partilha

Beijinhos!! Adorei
29-04-2010, 16:57
9
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Belissimos pasteis, vê ´se consegues ver o nome da massa para comprar para a próxima Obrigado.
Olá Glutão.
Belbake é o nome da massa.
Eu utilizo bastante para fazer todo o tipo de pasteis,para mim é a melhor massa folhada fica sempre muito estaladiça.
Bjs.
29-04-2010, 17:19
10
Duxa,
Meu Deus, Era assim que eu queria que os meus ficassem.
Ja estou como a Tantra, vou olhar com uma lupa.
E a revolta terminou rsrsrs... Acabei de fazer outra remessa e ficaram na
mesma. Muito saborosos a massa crocante mas não consigo que fiquem
tostados... Fizes-te como a Neuza disse na receita, ou com a dica que
deste ao Glutão!!!!! de por na parte de baixo e depois reduzir no fim?
Parabems estam uma maravilha.
Beijinhos
29-04-2010, 17:54
11
ICatarina:voce y eu temos que mudar o visual como fiz a Duxa..............
29-04-2010, 18:02
12
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
ICatarina:voce y eu temos que mudar o visual como fiz a Duxa..............
Tantra,
Acho que sim Alem da Duxa ser uma maravilhosa
cozinheira (não desfazendo minguem). Acho que aquele
modelito ainda lhe trouxe mais sorte amiga.
Temos que perguntar onde ela comprou.
Acho que vou ficar vesga de tanto olhar para os pastei de Nata rsrsrs....
Beijinhos
29-04-2010, 18:07
13
ola duxa
os teus pasteis estao uma delicia
parabens
um beijo
29-04-2010, 18:10
14
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
ICatarina:voce y eu temos que mudar o visual como fiz a Duxa..............

Tantra deixa-te de ideias, muda lá mas é o teu a Catarina está bem assim
29-04-2010, 18:16
15
Acho que é esta massa a massa que a Duxa fez os pasteis e que a Anocas disse.
Fotografias
Eu Fiz Pasteis de Nata-medium_a957c12c4091e921ebc107ca7bb76d87.jpg  
29-04-2010, 18:22
17
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Tantra deixa-te de ideias, muda lá mas é o teu a Catarina está bem assim
Glutao
Si voce ve minha carinha derrete
29-04-2010, 18:23
18
Que lindos que ficaram...
Parabéns.
Beijinhos
29-04-2010, 18:24
19
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Glutao
Si voce ve minha carinha derrete

Se tu o dizes, acredito
29-04-2010, 19:48
20
Duxa,

Não tenho palavras para descrever os teus pastéis.

Essa é a massa folhada que também uso para fazer os palmiers, dá jeito porque é rectangular e de facto é boa. É mesmo aquela que o Glutao mostrou aqui.

Nunca usei para pasteis de nata, mas claro está que terei de experimentar.

Parabéns, sem dúvida que parece que estás a liderar a revolta
29-04-2010, 20:47
21
Postado Originalmente por anocas Ver Post
Olá Glutão.
Belbake é o nome da massa.
Eu utilizo bastante para fazer todo o tipo de pasteis,para mim é a melhor massa folhada fica sempre muito estaladiça.
Bjs.
Olá Anocas, obrigada, há imenso tempo que uso esta massa, mas nunca reparei na marca
assim o nosso amigo Glutão já pode fazer outra fornada, fica uma massa fininha e estaladiça.
beijinhos
29-04-2010, 20:51
22
Ficaram muito lindos Duxa, posso ser servida? Ou já foram todos?

Bjinho
29-04-2010, 21:01
23
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Duxa,
Meu Deus, Era assim que eu queria que os meus ficassem.
Ja estou como a Tantra, vou olhar com uma lupa.
E a revolta terminou rsrsrs... Acabei de fazer outra remessa e ficaram na
mesma. Muito saborosos a massa crocante mas não consigo que fiquem
tostados... Fizes-te como a Neuza disse na receita, ou com a dica que
deste ao Glutão!!!!! de por na parte de baixo e depois reduzir no fim?
Parabems estam uma maravilha.
Beijinhos
Olá ICatarina, faço com as dicas que dei ao Glutão, primeiro pré-aqueço o forno temp. alta,
depois coloco os pasteis por 15 minutos na posição mais baixa do forno, a massa vai folhando,
passado este tempo, baixo para os 180º e começam a ficar tostadinhos, apróximadamente mais
5 minutos, convém ir vigiando, eu costumo utilizar a cozedura ventilada.
Espero ter ajudado,
beijinhos
29-04-2010, 21:08
24
Postado Originalmente por Ilda Ver Post
Ficaram muito lindos Duxa, posso ser servida? Ou já foram todos?

Bjinho
Olá Ilda acreditas que já foram todos?
Hoje lanchei com duas colegas, depois chegaram os meus filhos,
não sei se isto vai acabar em dores de barriga para todos
espero que não porque amanhã ainda é sexta-feira,
beijinhos
29-04-2010, 21:14
25
Uauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu Sem dúvida os mais bonitos

Ficaram lindos e saborosos só tu podes dizer !!!!!!!!!!!!!!!!

29-04-2010, 21:15
26
Que pena........ mas ainda bem, assim estavam bem deliciosos.

Bjinho
29-04-2010, 21:19
27
Postado Originalmente por Ilda Ver Post
Que pena........ mas ainda bem, assim estavam bem deliciosos.

Bjinho
Ilda não fiques triste, para a próxima serás minha convidada especial,
faremos um lanche daqueles que não se esquece
beijinhos
29-04-2010, 21:43
28
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Olá ICatarina, faço com as dicas que dei ao Glutão, primeiro pré-aqueço o forno temp. alta,
depois coloco os pasteis por 15 minutos na posição mais baixa do forno, a massa vai folhando,
passado este tempo, baixo para os 180º e começam a ficar tostadinhos, apróximadamente mais
5 minutos, convém ir vigiando, eu costumo utilizar a cozedura ventilada.
Espero ter ajudado,
beijinhos

Pois tb já tive um forno desses e era tudo bem melhor.
Operacäo Pastel de Nata 2 a caminho ...
29-04-2010, 22:02
29
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Pois tb já tive um forno desses e era tudo bem melhor.
Operacäo Pastel de Nata 2 a caminho ...
Ui ,Ui, a revolta dos pasteis está longe de terminar
29-04-2010, 22:07
30
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Ui ,Ui, a revolta dos pasteis está longe de terminar
Duxa,
O Gultao vai para a segunda, e eu vou a caminho da terceira hehehe
Beijinhos
 

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