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Publicado a 21-03-2011, 22:42
por Isabel Matias
Eu Fiz Pastelão de Pão

Receita: https://www.saborintenso.com/f94/pastelao-pao-15429/

Breve história contada pela minha mãe:
Antigamente nas aldeias não havia muita “fartura”, nalgumas casas só se comia o que se produzia nas hortas e portanto o peixe e a carne eram raros. Daí surgiu esta receita , substituindo bacalhau por pão de milho já que o pão se fazia em casa e pelo menos esse não faltava. Há quem diga que o pão sabia a bacalhau e no meu caso, prefiro
Quando a minha mãe fez a primeira vez pensei que era bacalhau, mas sabia-me melhor e perguntei que ingredientes tinha experimentem que vão adorar!


Fotografias
Eu Fiz Pastelão de Pão-dscf5040.jpg  
  #1  
Antigo
21-03-2011, 22:43
2
Que engracado,nao conhecia!
Mas parece ser bom.
21-03-2011, 22:44
3
Adoro estas histórias familiares. Obrigada por a partilhares conosco.
Esse pastelão tem bom aspecto!

beijinhos
21-03-2011, 22:46
4
Postado Originalmente por Monika Ver Post
Que engracado,nao conhecia!
Mas parece ser bom.
É mesmo muito bom! Eu adoro
21-03-2011, 23:16
5
Esse pastelao deve ser optimo. Gosto tanto destas receitas com historia e carregadas de lembranças. Obrigado pela partilha. Adorei. Beijocas
22-03-2011, 10:55
6
Deve ficar uma delicia este pãozinho, adorei a história! Fizeste-me lembrar a história dos "peixinhos da horta" que é muito semelhante . Visto que antigamente nas aldeias o peixe era pouco abundante, os ditos "peixinhos" da horta eram feitos com feijão verde, produção das hortas .
Beijinhos
22-03-2011, 10:59
7
Muito obrigada pela partilha. É uma história enriquecedora

Irei experimentar.

bjs
22-03-2011, 14:30
8
Deve ser delicioso Isabel, obrigado por partilhares.
Bjinho.
22-03-2011, 14:32
9
Curiosamente já ouvi uma história parecida.
Gosto muito da receita!
Beijinhos
 

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