Receita (adaptada): https://www.saborintenso.com/f66/pei...s-queijo-1674/
Receita por: ICatarina
Experiência: caditonuno

Ia fazer esta receita, mas a minha moça decidiu antes que queria com fiambre ou paio e acabei por seguir outros caminhos. Na teleculinária nº155 fazem referência a esta mesma variante, com paio e queijo, mas achei que não valia a pena estar a criar a receita, pois é muito simples.

Substituem-se os espinafres e queijo fresco por paio, umas fatias de queijo light e já está. No entanto, barrei os peitos com queijo de ervas do pingo doce. Servi com arrozinho de ervilhas (eu queria branco, mas mais uma vez perdi a batalha).