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Eu Fiz Pernas de Frango com Massa e Espinafres no Forno
Receita: https://www.saborintenso.com/f16/per...o-forno-15556/ Fiz esta receita mas com algumas alterações, conforme coisas que tinha em casa e me davam jeito. Como não tinha espinafres, resolvi usar legumes salteados que tinha do jantar anterior. Assim começei por preparar o frango: Temperei o frango dos dois lados com sal e pimenta e depois coloquei-o num tacho com uma cebola e azeite e deixei refogar em lume brando até estar loirinho. Enquanto a massa cozia e o frango cozinhava, saltei uns cogumelos. Quando estavam todos os ingredientes feitos, coloquei a massa num tabuleiro de ir ao forno, em cima espalhei os legumes salteados, pus o frango e por cima disto tudo coloquei os cogumelos. Para finalizar, reguei tudo com molho bechamel e polvilhei com queijo ralado e foi ao forno a gratinar. Ficou muito boa, um dia tenho de experimentar a receita original! Nota: os legumes salteados tinham: alho francês, couve flor, bróculos, pimento vermelho e pimento verde.  |
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#1
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12-06-2011, 11:14
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Belo tabuleiro.
Gostei da receita! Bjs. |
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12-06-2011, 11:17
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Está muito bonito o prato
mas............................ ainda não estou preparada para tantos legumes juntos  parabens 
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12-06-2011, 14:08
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Belo prato este.
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12-06-2011, 14:19
5
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 O pratinho ficou com um aspecto delicioso. |
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12-06-2011, 17:54
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Ficou ai, um pratão bem colorido.
Assim tudo junto, nao me importava de comer
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12-06-2011, 18:12
7
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Ficou uma linda travessa!
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12-06-2011, 18:34
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Somos dois. Para mim é só mesmo os espinafres. Tem de ser aos pouquinhos. Mas a travessa está um espanto com o gratinado. |
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13-06-2011, 10:18
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Também era muito pouco receptiva a legumes...mas quando fiz uma dieta habituei-me a comer legumes...mas só os consigo comer salteados. Um dia vou pôr aqui a minha receita de legumes salteados, penso que vão gostar!
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