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Bem , por pouco não participava na semana dos Países!
Mas pronto, aqui estou com uma receitinha bem gostosa e querem saber um pouco da história da pizza, pois leiam: A história da pizza começou com os egípcios. Acredita-se que eles foram os primeiros a misturar farinha com água. Outros afirmam que os pioneiros são os gregos, que faziam massas a base de farinha de trigo, arroz ou grão-de-bico e as assavam em tijolos quentes. A novidade foi parar na Etrúria, na Itália. Ao contrário do conhecimento popular, apesar de tipicamente italiana, os babilônios, hebreus e egípcios já misturavam o trigo e amido e a água para assar em fornos rústicos há mais de 5000 anos. A massa era chamada de "pão-de-abraão", muito parecida com os pães árabes atuais, e recebia o nome de piscea. Os fenícios, sete séculos antes de Cristo, costumavam acrescentar coberturas de carne e cebola ao pão; os turcosmuçulmanos adotavam esse costume durante a Idade Média e por causa das cruzadas essa prática chegou à Itália pelo porto de Nápoles, sendo em seguida incrementada dando origem à pizza que conhecemos hoje. Link: https://www.saborintenso.com/f99/piz...ficador-11526/ Receita e Experiência: magnoliazul La bella piza!!! Mamma Mia!!!! |
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#1
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27-11-2010, 13:13
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Mag,
In realtà, è una bella pizzaficouu lindíssima!!! Obrigada por partilhar Beijinhoss |
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27-11-2010, 18:42
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Magnolia ficou muito boa essa pizzoka
os meus filhos andam a pedir pizza há 1 mês coitados, tenho que fazer para acalmar os ânimos obrigada pela sugestão, beijokas |
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28-11-2010, 00:58
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Magnólia,
Ai que delicia de pizza mama mia... Ja comia uma fatia ou metade da pizza, Esta com um aspecto delicioso. Apresentação excelente. Beijinhos e Obrigada pela Partilha. |
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28-11-2010, 11:18
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Fantástica
Com uns belos tomatinhos a acompanhar |
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11-07-2012, 21:25
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Deixou-me a babar.
Parabens |
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