uma maravilha catarina, lindissimo como sempre, bom gosto, dedicação e criatividade

huum que bom aspecto
já comia um rolinho
Obrigada pela partilha

Olá Catarina,

Adoro, adoro .

Parecem crepes chineses e eu adoro esses crepes. Vou ver melhor a tua receita e depois se tiver dúvidas chateio-te.

Está uma apreentação divinal , aliás como sempre.

Beijinhos

Nhamy nhamy!

Catarina tu és o máximo

Catarina
Parece que acabei de levar duas chapadas
Fiquei estagnada a olhar para o computador,
traduz essa receita bem rápido para que possa
ir a correr fazê-la ...ihihihihihihihih
Ficou espectacular os rolinhos ficarão tão
perfeitinhos e adorei a trouxinha!!
As imagens estão lindas aliás toda a reportagem
está linda,
Parabéns pelo maravilhoso trabalho
Beijinhos

Postado Originalmente por magnoliazul

uma maravilha catarina, lindissimo como sempre, bom gosto, dedicação e criatividade

Magnolia,
Experimenta que vais gostar são uma maravilha... Também podes por um pouco de
carne moída se gostares... Parece complicado mas e' bem fácil de fazer.
Beijinhos e obrigada

catarina esta divinal adorei,tenho que exprimentar sem duvida. Bejinhos

Nossa acabo de conectarme e ja olho um prato bem delicioso
ICatarina: obrigada por as fotos e a receita,a presentación chicolequisima.

Postado Originalmente por Raquel F

Olá Catarina, Adoro, adoro . crepes chineses e eu adoro esses crepes. Vou ver melhor a tua receita e depois se tiver dúvidas chateio-te.Está uma apreentação divinal , aliás como sempre. Beijinhos

Raquel,
E' muito parecido aos crepes chineses, acho que a única diferencia são as folhas...
e alguns ingredientes... Eu gosto mais destas pois a massa não e' tão maçuda.
Fica fininha e crocante. mas e' o meu gosto pessoal. Chateia-me quanto
quiseres Se tiveres algumas duvidas e eu poder ajudar e' só disseres.
PS. Desta vês pus uma foto com eles cortados ao meio para veres a textura....
Ja que pedis-te nos bolinhos de chuva mas não tinha nenhuma... Desculpa.
Beijinhos e obrigada

Oh, obrigada Catarina, nada te escapa. Por acaso os bolinhos da chuva estavam tão que eu queria ver por dentro.

Quanto a esta maravilha aqui, agradeço a atenção. Será que dá para por no forno em vez de fritar

Beijinhos

Postado Originalmente por Raquel F

Oh, obrigada Catarina, nada te escapa. Por acaso os bolinhos da chuva estavam tão que eu queria ver por dentro. Quanto a esta maravilha aqui, agradeço a atenção. Será que dá para por no forno em vez de fritar Beijinhos

Raquel,
Olha infelizmente com estas folhas não da para ir ao forno. só mesmo fritar.
Pois esta e' a maneira tradicional como fazem nos países Asiáticos.

Mas boas noticias.. Como eu não sou muito de frituras, faço muitas vezes a versão
imitação... Uso o mesmo recheio ou outro, salteio sempre nunca ponho cru como no vídeo.
So que uso a massa filo assim podes por no forno. Aqui vai um link de um fórum que te da uma
ideia como fazer se usares a massa filo e onde encontras essa massa.

Link: Chocolatissimooo: Massa filo com três queijos

So tens que seguir as regras da receita que pus no site, fazer os quadradinhos, rechear e
por no forno ate ficarem douradinhos.

Mas como eu disse não fica a mesma coisa ou com o mesmo sabor, mas fica muito parecido
e delicioso

PS.Acho que vou por esta receita mas na versão de carne no site, para os membros que preferirem
cozer no forno ou não encontrarem as folhas poderem fazer, e' sempre bom partilhar alternativas...

Se fizeres depois diz como ficaram... beijinhos

Olá Catarina,
Muitíssimo obrigada Já tenho visto receitas com massa filo mas nunca reparei onde vendiam. Já vi que dá para usar com doces e salgados, deve ficar uma delícia.
Parabéns e obrigada mais uma vez.

Estou pasmadinha. Esses "crepes" estão SOBERBOS. Sempre a somar pontos Catarina !

Uma perfeição. beijinhos

Catarina,
Looks very good.....que tipo de óleo uso?

Bjs

Olá Catarina,

Gostei tanto tanto que tive de fazer a primeira experiência. Fui às compras e comprei Massa Filo a outra não encontrei, havia lá uma mas não me pareceu a mesma (tenho de experimentar).

O recheio ficou muito escuro porque o molho de soja que tenho é muito escuro. Não encontrei Molho de Ostra e pus cogumelos.

Não tirei qualquer foto e ficaram horriveis de aspecto mas muito bons Adorei, adorei.

Muito obrigada

Postado Originalmente por Jim Collins

Catarina, Looks very good.....que tipo de óleo uso? Bjs

Jim,
Usei óleo Crisco, sem colesterol e sem gorduras saturadas...
aquele que não tem a quase calorias nenhumas. Acho que que e'
o mesmo que usas. Aqui vai uma foto anexada.
Como foram as tuas ferias em Portugal? quando chegaste!!!

Clica na foto para veres em grande
Beijinhos

Fotografias

 

Postado Originalmente por ICatarina

Jim, Usei óleo Crisco, sem colesterol e sem gorduras saturadas... aquele que não tem a quase calorias nenhumas. Acho que que e' o mesmo que usas. Aqui vai uma foto anexada. Como foram as tuas ferias em Portugal? quando chegaste!!! Clica na foto para veres em grande Beijinhos

Catarina,
Bem....e mesmo que eu uso....e muito bom. As ferias foi muito bom. Teus pais mandarom beijinhos para ti. Amanha, quando eu vou ai lavar os livros depois conto-te mais.

impecável esta receita
ADOREI
que fotos lindas
parabéns
bjs e obrigada

Devem ser de comer e chorar por mais.